Omdat hier best veel foodbloggers zijn, kreeg ik het idee om een challenge te maken. Ik ben namelijk best een moeilijke eter en ik vind het vaak lastig om recepten te vinden die ik kan maken en die ik ook nog lekker zou vinden. Nu is de uitdaging dus: Maak een passend recept voor je medebloggers!

Aanvragers:
Post een lijstje met dingen die je lekker vindt en dingen die je absoluut niet lekker vindt, die je niet eet om welke reden dan ook en waar je allergisch voor bent. Vermeld erbij of je het oké vindt om uren in de keuken te staan of dat je misschien liever zo snel mogelijk iets op tafel hebt staan, en natuurlijk ook om hoeveel personen het gaat! Vergeet ook niet uitzonderingen te delen, misschien heb je een tweepitter of geen oven.

Aanbieders:
Ik neem aan dat jullie alles vermelden wat in een recept hoort, zoals (voorbereidings)tijden en ingrediënten. Belangrijk is het om alternatieven te hebben; het lukt waarschijnlijk niemand om alles te noemen wat wel of niet lekker wordt gevonden. Als iemand bijvoorbeeld wel vlees eet, maar niet van gehakt houdt, heb je dan een alternatief? Een andere soort groente? Kan iets ook in een koekenpan als iemand geen oven heeft? Dat soort dingetjes.

Dit vind ik lekker:

-Kip
-Vis (bij voorkeur witvis, zoals pangasius)
-Vegetarische dingen (wokblokjes, bijvoorbeeld)
-Gerookte zalm
-Broccoli
-Bloemkool
-Prei
-Paprika
-(Bos)ui
-Rijst
-Pasta's (warm)
-Komkommer
-Courgette
-Aubergine
-Kaas (mozzarella, feta, jong, oud, belegen, Parmezaans, saus)
-Knoflook
-Aardappels (alles behalve gekookte)
-Brood (wit) en wraps

Dit vind ik niet lekker, eet ik niet of ben ik allergisch voor:

-Vlees
-Asperges
-Witlof
-Bonen
-Alles met warme tomaat (saus, soep, stukjes, zongedroogd)
-Linzen
-Andijvie
-Kool (zuur-, boeren-)
-Kaas (blauwe kaas en geitenkaas)
-Paling
-Garnalen (lust ik best, maar vind ik eng)
-Heel hete pepers/heel veel sambal
-Gember
-Pannenkoeken en poffertjes
-Koud ei
-Avocado
-Paddestoelen
-Kokos
-Vast nog iets dat ik nu even vergeet, want mijn lijst is vreselijk lang, houd die alternatieven maar klaar!

Loading full article...