500 g woudboontjes
1 pak julienne soep
1 Bouillonblokje
2 hamlappen
1 zak soepgroenten
1 rookworst
2 liter water

Boontjes een nacht laten weken in ruim water.

2 liter water (ik gebruik het water waar de Boontjes in hebben gelegen en vul het aan met water) aan de kook brengen met het pakje julienne soep en het bouillonblokje. Boontjes, soepgroenten en hamlappen toevoegen.
Liefst de hele dag zachtjes laten pruttelen onder regelmatig roeren. Half uur vooraf de rookworst in stukjes toevoegen.

Eventueel serveren met uitgebakken spekjes en stokbrood.

Dit is niet de traditionele manier maar niet minder lekker.

Beantjebrij