Eet jij te veel zout? Doe de zouttest

Eet jij te veel zout? Doe de zouttest


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling

Zout; iedereen heeft het in huis. De een gebruikt het wat meer dan de ander. Zout zit in vrijwel elk verpakt product dat je in de supermarkt koopt. Dus als je denkt dat je heel weinig zout eet, kon dat wel eens heel erg tegenvallen. In deze  blog de feiten en fabels over zout  en onderaan de blog een zouttest.Ik heb 'm gelijk gedaan, nu jij nog..... (bron: de Nierstichting)

Afbeeldingsresultaat voor salt

Feit: zout is slecht voor de gezondheid

85% van de Nederlanders eet meer zout dan de 6 gram per dag die aanbevolen wordt.

Afbeeldingsresultaat voor zout ongezond

Fabel: na zweten moet je zoutverlies compenseren

Zweet bevat zout. Als je veel zweet tijdens sporten of op een warme zomerdag, dan verlies je zout. Het is NIET nodig dit te compenseren met bijvoorbeeld zoute drop, soep of een andere zoute snack.  Omdat we allemaal te veel zout eten, heeft iedereen een overschot. Door zweten wordt dat niet veel minder. Een tekort ontstaat er dus zeker niet. Wel is het heel belangrijk om je vocht aan te vullen, dus voldoende drinken.

Afbeeldingsresultaat voor zout ongezond

Feit: minder zout voorkomt sterfgevallen

"Bijna niet te geloven: drie gram zout redt vijftienhonderd levens per jaar"

Als je te veel zout eet, stijgt je bloeddruk.  Ook kunnen je nieren er door beschadigen. Heb je al nierschade? Dan ben je extra gevoelig voor zout. Je nierfunctie gaat achteruit. Wanneer iedereen 3 gram minder zout zou eten per dag, zouden er jaarlijks 1500 mensen minder overlijden aan hart- en vaatziekten.

Fabel: 'gezond'  zout is niet schadelijk

Afbeeldingsresultaat voor himalayazout

Sommige zoutproducten lijken gezonder, maar zijn het niet. Het gaat om producten met namen als zeezout, Himalayazout en Keltisch zout. Het belangrijkste ingrediënt van deze producten is natriumchloride (NaCl), dat is keukenzout. Voor het effect op je gezondheid maakt het niet uit waar het zout vandaan komt of hoe het is bewerkt. Te veel van deze zoutproducten is dus net zo schadelijk. Sommige zoutproducten benadrukken dat er mineralen en spoorelementen in zitten, zoals jodium, magnesium en calcium. Maar ook die maken het niet gezonder: er zitten namelijk zo weinig van zulke stoffen in, dat die niet bijdragen aan het halen van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze stoffen.

Feit: medicatie werkt minder goed door zout

Als je medicijnen slikt tegen een hoge bloeddruk, dan is minder zout gebruiken noodzakelijk. Deze medicijnen werken minder goed wanneer je te veel zout eet.

Afbeeldingsresultaat voor salt

Fabel: minder dan 6 gram zout per dag eten is gemakkelijk

Zelf geen zout meer toevoegen tijdens het koken of aan tafel  is een stap in de goede richting! Maar het is waarschijnlijk niet genoeg om je zoutconsumptie te verlagen naar 6 gram zout per dag (de maximaal aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) of minder. Dat komt doordat in veel bewerkte voedingsmiddelen al zout is toegevoegd als smaakmaker. Kijk goed op het etiket en kijk of er een vervangend product is dat minder zout bevat. Nog beter is het om proberen met zo weinig mogelijk 'zakjes en pakjes'  te koken. Het is misschien even wennen, maar echt een stuk lekkerder en dus gezonder!

Wil jij weten of je te veel zout eet? Doe de zoutmeter-test

Dit is mijn uitslag (niet slecht, maar kan met bijna de helft beter)



signup

Word lid van Yoors (natuurlijk gratis) en beloon de maker en jezelf!



Beoordeel

Reviews en Reacties:

5.0 / 5 (2 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Sosm is zout helemaal niet nodig, maar soms voegt het zo veel toe..
| 14:58 |
We blijven teveel kant en klaar gebruiken.
| 00:32 |

private lease goedkoop
private lease goedkoop
Fun & Entertainment
prEiffeltoren
prEiffeltoren
Fashion & Lifestyle
Onderzoeken
Food & Drinks
Mosselen sofrito
Mosselen sofrito
Gezondheid & Geest
Vegan haren wassen
Vegan haren wassen
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen