×

Yoors


Inloggen
×

Yoors














#

0 volgers
notifications_noneadd
Vijgen hoe gezond zijn ze

Vijgen hoe gezond zijn ze



De vijg is een van de oudst bekende vruchten (9000 v. Chr.) De vijg komt van origine uit India en het Middellandse Zeegebied. Tegenwoordig wordt de vijg wereldwijd geteeld. Onze vijgen komen met name uit Brazilië en Turkije, maar ook uit Israël en Argentinië.

Verse vijgen bevatten veel vitaminen zoals vitamine A, B, C en K en mineralen zoals calcium, foliumzuur, koper, kalium, mangaan, magnesium en selenium. Ook bevatten ze omega 3 en omega 6 vetzuren.

Eet deze heerlijke vrucht tijdens het afvallen vanwege de hoge concentratie van vitaminen en mineralen. Ze bevatten weinig calorieën en geen vet. Het bevat wel fruitsuiker, dus eet ze met mate en varieer ermee. Combineer de vijg ook met andere voedingsmiddelen om het afvallen te ondersteunen.

Bijzondere werking van de vijg

  • Ze werken laxerend
  • Verzachtend tegen keelpijn
  • Genezende werking bij zwerende wonden
  • Ze bevatten veel vezels
  • Verlagen van je bloeddruk
  • Verminderde kans op kanker
  • Verbetert de controle van diabetes
  • Vijgenbladeren zijn goed voor diabetici
  • Goed voor de spijsvertering
  • Voorkomen hartinfarcten
  • Goed voor de botten

Gedroogde of verse vijgen?

Vers smaken ze heel anders dan gedroogd, vers hebben ze een zachte aromatische zoetige smaak en gedroogd zijn ze erg zoet. Als ze vers zijn moet je ze wel snel opeten, je kunt ze namelijk niet erg lang bewaren. Ze zijn heerlijk met gorgonzola of geitenkaas, bacon of rauwe ham. Je kunt vijgen zowel in warme als in koude gerechten eten





Rossanna Guida
Lekkerrrrr!Gek op verse vijgen.
02-06-2017 02:49
02-06-2017 02:49 • Reageer
2WereldenBlog
Heerlijk ben er gek op, ga het delen en ben je gaan volgen ;)
23-04-2017 16:45
23-04-2017 16:45 • Reageer
Albert van den Berg
We hebben 2 bomen met groene vijgen staan. Paar maanden geleden een zwarte vijg gekocht, die staat nog in een bak en planten we straks op een ander terrein uit. Opletten met veel vijgen eten als je anti bloedstolling gebruikt en je bloed moet testen op INR, je kunt door de vitamine K ontregeld worden.
16-04-2017 19:45
16-04-2017 19:45 • Reageer