Paardenbloemen blijven zich verspreiden.
Honderd jaar geleden verkocht men in ons land de bladeren op de markten onder de naam 'molsla'...
In diverse Europese landen zie je dat nog steeds.
Wij kunnen de bladeren oogsten, genieten van de bloemen op je sla, in de siroop of andere lekkernijen.
De wortels zijn heel gezond om aan een maaltijd toe te voegen en ondertussen verspreiden zich ontelbare pluisjes met een zaadje waarvan een groot deel weer een nieuwe plant zal worden.
Hoe leuk is dit?
Leuk!
Dank Moeder Natuur.

Anneke Bleeker

www.project7-blad.nl

Een steel vol beloften...