Trifle



We waren maar 2 dagen weg geweest maar wat was er veel rijp fruit in de tuin, aardbeien, aalbessen en frambozen.
Vandaag mocht ik weer werken.
Bij thuiskomst dronk ik thee op ons terras en daarna ging ik met mijn emmertje de tuin in om van deze overvloedige oogst te plukken.
Op het groente tuintje  was er voldoende rucola voor een pastasalade.

Tijdens onze korte vakantietrip naar Vaals hadden we genoten van een trifle naar een recept van onze schoondochter.
We hebben haar versie van een trifle uitgeschreven op onze blog, ons kookboek dat oproepbaar is als je internet hebt.
 Nu we zoveel vers fruit hadden besloten we om vanavond ook een trifle te maken.
Vanavond geen handgeklopte slagroom, dat laten we voor vakanties.
De basterdsuiker in het recept hebben we vervangen door bloemenhoning.
Via onderstaande link kom je op het recept:http://schorelaar.nl/?p=1081