×

Yoors


Inloggen
Registreren
×

Yoors










Wintertuin

Wintertuin


In de wintertuin zijn maar een paar klusjes te doen. 
We beschermen de tuin tegen koude en uitdrogen.
Dit doen we met blad, natuurlijk uit eigen tuin.
Voor mij past dit in Permacultuur principe 5, gebruik en waardeer geschenken van de natuur.
Voor een mooie dikke laag heb ik niet genoeg, ik haal  ook blad op uit de straat. Het eerste jaar vond ik het nog wat vreemd, met een kruiwagen blad ophalen.  Nu weten de buren dat ik dat doe, soms helpen ze als er veel blad ligt waar ze af willen. 

Naast zaadbollen of kopjes met zaad en vet laten we ook wat fruit hangen. Ook het passie fruit.
Wij vinden dat er weinig smaak aan zit,we versieren er wel eens een dessert mee. 
Vogels zien we er ook niet bij.
We laten alles wat uitgebloeid is staan, misschien lusten vogels en andere dieren daar iets van. 
Het bied ook schuilplaatsen voor insecten.
In ieder geval wordt het gecomposteerd. 
Afval bestaat niet, binnen deze kringloop is tuinafval voedsel 
Permacultuur principe 6.


We oogsten niet veel in de winter. Er staat wat prei en veldsla. Groente zoals andijvie snijden we boven de stronk af, vaak groeit hier een kleinere andijvie op terug. Dit lukt ook met sla.
Het laatste dat ik plant is knoflook, ik koop biologische knoflook in de winkel en verdeel deze in  teentjes.
Knoflook kan je planten van half september tot half november.
Elk teentje wordt een nieuwe bol.
De tenen plant je 4, 5 centimeter onder de grond en ongeveer 15 cm. uit elkaar. 
Aarde en blad erover.Knoflook houd niet van natte voeten en verse mest.
Ik plant ze graag tussen de aardbeien. 
Ze schijnen elkaars groei te versterken. 
Ook kan ik ze dan gemakkelijk terug vinden.
Vanaf juni kan je oogsten, als 2/3 van het loof is verdord.




In het begin van het nieuwe jaar gaan we snoeien.
Hierover zijn de meningen verdeeld binnen de Permacultuur.
Een van de principes is observeer en reageer.
Dat doe ik, we hebben jaarlijks veel oogst dus gaan we door met snoeien. In onze tuin komt tenslotte ook geen wild dat aan bomen en struiken eet.

signup

Wil je in weten over Permacultuur?
Word lid van Yoors en beloon de maker en jezelf!




expand_less

Meest gestemde posts



expand_less

Recente posts



expand_less

Volgers



expand_less

Collecties