×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Mijn leven van alledag in Frankrijk, 30.11.2016

Mijn leven van alledag in Frankrijk, 30.11.2016


Vandaag een bijzonder rustige dag gehad. Het was prachtig herfstweer en veel minder koud dan de meteo had voorspeld. Gisteren was het een gure, koude noordenwind en vandaag leek het wel weer lente! Maar nee, de winter staat nu echt voor de deur en daarmee ook de kortste dag......ben toch altijd weer blij als die maar weer voorbij is. Nog een paar weken en dan kunnen we weer gaan terugtellen en worden de dagen alras weer langer. Nu is het donker in Frankrijk en moet ik de keuken in. Zeer relaxt in vergelijking met gisteren, want heb slechts vier eters en we hebben een ovengerecht met vlees en aardappelen in een zak. Die ga ik er zo dus in leggen en dan ruikt het na een half uurtje super lekker zowel beneden in de professionele keuken, alsook boven en kunnen onze gasten om ongeveer half acht aan tafel. Voor vanavond op het menu: een huisgebakken quiche met drie soorten paprika of een met groentjes en mayonaise gevuld  hamrolletje met salade. Daarna dus de fameuze ovenzak met zowel vlees als aardappeltjes erin en dan een toet. Te kiezen uit een moelleux au caramel, een frans appeltaartje of notentaartje. En alles huisgemaakt. Gaat dus wel weer lukken! En grappig is dus dat ik alles boven ook ga ruiken want, (en dat vind ik dus typisch Frans!) onze verwarmingsketel is naar boven verplaatst twee jaar geleden en hiervoor zijn dus gaten voor de gasleidingen geboord/gehakt. En die laat men dan gewoon open! Maken jullie dat niet dicht vroeg ik toen nog?? Dicht maken? Hoezo? Toch niks mis mee zo? We hebben het maar zo gelaten want in mijn keuken, waar de verwarmingsketel staat, zit het gat op de vloer achter de ketel, dus zie ik het niet en in de pro keuken zit het in een hoekje en valt het eigenlijk ook niet echt op. Maar Nederlands is het zeker niet! Fijne avond allemaal! Ik ga aan de slag!




lieksfotokaartenboetie
ik denk dat de gasten er van genoten hebben
01-12-2016 07:45
01-12-2016 07:45 • 1 reactie • Reageer
Chris & Co
Nou ik vraag het me af....chagerijnige Portugezen en twee jonge gasten die gisterenavond de pest erin hadden omdat hun werk nog niet klaar was en ze dus een nacht langer van huis zijn....en ook constant onder het eten zitten te texten! Unbelieveble, werkelijk waar!
01-12-2016 12:57
01-12-2016 12:57 • Reageer
CoteAimee
klinkt als een heerlijke maaltijd!
30-11-2016 20:59
30-11-2016 20:59 • Reageer
Annet de JoJo
klinkt heerlijk hoop dat je gasten ervan zullen genieten
30-11-2016 19:26
30-11-2016 19:26 • 1 reactie • Reageer
Chris & Co
We hebben momenteel niet echt leuke gasten helaas....arbeiders die hier in de buurt werken en nog te beroerd zijn om je gedag te zeggen....nee gisteren was leuker!
30-11-2016 20:30
30-11-2016 20:30 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Zo dat lijkt me allemaal erg lekker. Die gaten en geuren, mij zou het ook niet storen. Smakelijk eten en fijne avond.
30-11-2016 19:00
30-11-2016 19:00 • 1 reactie • Reageer
Chris & Co
nee uiteindelijk is het wel praktisch! Ik hoor ook precies wat er beneden gebeurt als Nathalie in de keuken is ipv van ikzelf....
30-11-2016 19:04
30-11-2016 19:04 • 1 reactie • Reageer
LWAlmanak
Het water loopt me hier al in de mond! Het klinkt verukkelijk allemaal.
30-11-2016 18:28
30-11-2016 18:28 • 1 reactie • Reageer
Chris & Co
dank je wel!
30-11-2016 18:37
30-11-2016 18:37 • Reageer