×

Yoors


exit_to_app Inloggen

480
camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Hennepzaad als supervoedsel - uitermate goed voor je gezondheid

Hennepzaad als supervoedsel - uitermate goed voor je gezondheid


Hennepzaad betreft de zaadjes van de cannabis sativa, de hennep plant die verwant is aan de cannabis plant (marihuana).

Hennepzaad is rijk aan gezonde vetten, eiwitten en verschillende mineralen; THC, de substantie die de drugs-achtige effecten van marihuana bewerkstelligt, is slechts in kleine hoeveelheden (minder dan 0,3%) in de zaden aanwezig.

 



 

Hennepzaad is bijzonder voedzaam

Technisch gezien is hennepzaad een noot. Het heeft dan ook een milde, nootachtige smaak.

Hennepzaad kan rauw, gekookt of geroosterd worden genuttigd.

Hennepzaad olie is eveneens zeer gezond; in China wordt dit al meer dan 3000 jaar zowel als voedsel en medicijn gebruikt.

Hennepzaad bevat iets meer dan 30% aan gezonde vetten. Ze zijn vooral rijk aan twee essentiële vetzuren, linolzuur (omega-6) en alfa-linolzuur (omega-3).

Het bevat ook gamma linolzuur, dat ook bevorderlijk is voor de gezondheid.

Meer dan 25% van de calorieën die hennepzaden leveren komen van hoogwaardig eiwitten, wat bijzonder goed is voor de spieren.

Verder bevat hennep zaad vitamine E en de mineralen fosfor, kalium, natrium, magnesium, zwavel, ijzer en zink.

Hennepzaad kan het risico op hart- en vaatziekten verminderen

Hart- en vaatziekten vormen wereldwijd de belangrijkste doodsoorzaak.

Het is dan ook interessant dat het eten van hennepzaad het risico op hart- en vaatziekten verlaagt.

Hennepzaad bevat grote hoeveelheden van het aminozuur arginine wat door het lichaam gebruikt wordt om stikstofmonoxide te produceren.

 

Stikstofmonoxide is een gas molecuul dat de bloedvaten ‘ontspant’, wat leidt tot een verlaagde bloeddruk en een verminderd risico op hart- en vaatziekten.

Hennepzaad en -olie zijn bevorderlijk voor het herstel van huidaandoeningen

De vetzuren die zich in hennepzaad bevinden, kunnen immuunreacties van het lichaam positief beïnvloeden.

Hennnepzaad is een goede bron van meervoudig onverzadigde en essentiële vetzuren.

Onderzoek heeft aangetoond dat de bloedspiegel van essentiële vetzuren van mensen met eczeem door hennepzaadolie kan worden verbeterd.

Tevens heeft het een positief effect op een droge huid, en het vermindert de noodzaak van het gebruik van conventionele huidmedicatie.

Hennepzaad is een uitstekende bron van plantaardige eiwitten

Zo’n 25% van de calorieën van hennepzaad wordt door eiwitten geleverd, wat een relatief hoog percentage is.


De hoeveelheid eiwitten welke door hennepzaad wordt geleverd, is qua gewicht in feite gelijk aan dat van biefstuk en lamsvlees: 30 gram hennepzaad (2-3 eetlepels) staat bevat ongeveer 11 gram aan eiwitten.

Bovendien bevatten deze eiwitten alle essentiële aminozuren, wat bijzonder zeldzaam is in het plantenrijk. Aangezien essentiële aminozuren niet door het lichaam zelf worden aangemaakt, moeten deze door middel van een dieet worden verkregen; in het bijzonder voor vegetariërs is hennepzaad is wat dit betreft dus ideaal.

Hennepzaad heeft een positief effect op de spijsvertering

Ongepeld hennepzaad is een uitstekende bron van zowel oplosbare (20%) als onoplosbare (80%) vezels.

De oplosbare vezels vormen een gel-achtige substantie in de darmen. Het is een waardevolle bron van voedingsstoffen voor bacteriën in de darm die een rol spelen bij de spijsvertering, het kan pieken in de bloedsuikerspiegel afvlakken en het cholesterolgehalte in het bloed helpen reguleren.

De onoplosbare vezels geven stevigheid aan de ontlasting, ze zijn bevorderlijk voor het transport van voedsel en afvalstoffen door de darmen en ze worden in verband gebracht met een verlaagd risico op diabetes.

© Dewaputra

 



Miranda Tabor
Volgens mij is het nog steeds verkrijgbaar bij de boerenbond. Heel goed informatief blog. 
12-08-2018 12:32
12-08-2018 12:32
wakeupkitty
Naar dat spijsverteringsverhaal ben ik altijd wel bdnieuwd. Dat werkt zelden bij wie echt chronische verstopping heeft (al dan niet als gevolg van medicijngebruik of bvb langer darmstelsel). Ik ga deze blog van jou delen en opslaan in mijn collectie: goed om te weten. 
12-08-2018 06:38
12-08-2018 06:38
Annemiek
Ik vraag mij eigenlijk af welke soort hennepplant dit is. Je hebt ze in verschillende gehaltes van THC in verschillende variëteiten als ik het goed begrepen heb. Je schrijft dat het om een verwante plant gaat van de plant waar cannabis uit gehaald wordt? Heb ik dat goed begrepen? Gaat het dan in dit geval  om de hennepplant waar heel weinig THC inzit? De verschillende hennepplanten hebben verschillende mogelijkheden. Dat Hennepzaad ook op deze manier gebruikt kon worden is weer nieuw voor mij.
11-08-2018 22:10
11-08-2018 22:10
jolandemooij
Interessante informatie allemaal. 
11-08-2018 18:38
11-08-2018 18:38
evert huiskamp
Een mooi en waar verhaal, het kan vele mensen helpen. Maar gelukkig door vele onderzoeken wordt het gebruik ervan steeds meer, en hier kan geen chemisch medicijn tegenop en bij matig gebruik veel gezonder. Zoals zo veel natuur producten, ik zeg legaliseren dat spul in tuinderskassen zodat er ook minder misdaad is
12-03-2017 12:56
12-03-2017 12:56
Mell Catsoul
Dergelijke 'oude' planten komen weer helemaal terug. Immers wordt CBD olie ook van hennep gemaakt en het werkt mij heel goed! Ik geloof dus wel in de werking van hennep: liever nog dan al die chemische middelen.
12-03-2017 10:09
12-03-2017 10:09
johan_jongedijk
Ik kende hemnep alleen als hulp voer bij het vissen
11-03-2017 22:05
11-03-2017 22:05
Madeliefje
Dat wist ik niet
10-03-2017 22:39
10-03-2017 22:39
Enschedekiektmee
Dat wist ik niet
10-03-2017 15:33
10-03-2017 15:33
lekkerereceptenvoor2
Helder en goed uitgelegd. Topblog.
10-03-2017 15:14
10-03-2017 15:14
notifications_noneadd
13-10-2018 10:53
2 volgers , 4 antwoorden
notifications_noneadd
20-10-2018 16:29
3 volgers , 3 antwoorden
notifications_noneadd
16-10-2018 16:32
1 volger , 1 antwoord