×

Yoors


Inloggen
Registreren
×

Yoors










eenpersoons hapjes

eenpersoons hapjes


Ik stapte afgelopen vrijdag de kaaswinkel in en zag deze kaas. Ik pakte het ingepakte stuk op en rook eraan. De geur vond ik heerlijk en de kleur gezellig. Thuisgekomen zocht ik naar Klaver kaas op het internet en vond de website. De volledige naam van de kaas is: Klaver Kaas Contadino.

Direct dacht ik dat deze kaas geschikt zou zijn om te gebruiken met bladerdeeg. Gisteren heb ik er heerlijke éénhaps-bladerdeeg-kaashapjes van gemaakt. Extra lekker gemaakt met de Nigella-zaad bovenop.

 *Noot voor aanhangers van conspiracy theorieën. De vorm van het Nigella zaad bovenop de hapjes zijn geen verborgen berichten. Het zaad is gewoon zo terecht gekomen op de hapjes. ;-) 

Het recept schrijf ik uit. Maar eigenlijk is het makkelijk zat. Een kind kan de was doen of onder begeleiding deze hapjes maken. 

Quote

Direct dacht ik dat deze kaas geschikt zou zijn om te gebruiken met bladerdeeg.

 lekkere recepten voor 2

Recept is voor twee personen

Aan de volgorde van de ingrediënten kan je zien hoe het gerecht wordt bereid.

Deze volgorde komt overeen met de bereidingswijze.

Wat heb je nodig? 

  • 2 plakjes diepvries-bladerdeeg
  • 2 eetlepels roomkaas
  • 2 plakken Contadino kaas
  • 1 ei losgeklopt
  • Nigella zaad

Hoe bereid je het! 

  1. Laat de plakjes bladerdeeg onder een vochtige keukendoek ontdooien.
  2. Verwarm de oven voor op 200°Celsius.
  3. Besmeer de ontdooide plakjes met de roomkaas. 
  4. Leg er dan een plak kaas op. Maak het eventueel passend. 
  5. Rol de bladerdeeg op en snijd dan in vijven. 
  6. Leg de hapjes op een bakplaat waar bakpapier op ligt. 
  7. Bestrijk met het losgeklopte ei.
  8. Strooi de Nigella zaad erover. 
  9. Bak de hapjes af in ongeveer 12 tot 14 minuten. 
  10. En dan...OP TAFEL!!! 

Meer gerechten met bladerdeeg 

Bladerdeeg met beenham 

Ik wilde wat lekkers maken voor ons tweetjes. Dus ik ging op zoek naar ingrediënten die ik eigenlijk altijd in huis heb. Bladerdeeg, handig om in de vriezer te hebben. Ham, deze keer was het beenham. Heerlijke grote plakken, met een vetrandje. En geitenkaas. 

Klik hier voor het recept

tarte tatin recept

Er moest een hartige taart worden gemaakt met ui. Ik kreeg een soort van flashback. Want in 2014 maakte ik ook tarte tatins. 

Klik hier voor het recept

Groene asperges in bladerdeeg

Een recept met asperges. Dit is een oudje van vorig jaar. Maar in feite tijdloos, zeker in het aspergeseizoen. Onnodig om te zeggen dat we er lekker van hebben genoten.

Klik hier voor het recept

Ik ben niet alleen op Yoors te vinden. Ook op diverse of teveel sociale media. In deze collectie plaats ik mijn connecties op Instagram, Facebook inclusief pagina en groep, Twitter, Linkedin, Google+. Uiteraard ook een link naar mijn kanaal op YouTube. Volg mij ook op de andere platforms en ik volg je terug uiteraard. 


Klik hier voor de linken.




expand_less

Meest gestemde posts



expand_less

Recente posts



expand_less

Volgers



expand_less

Collecties