×

Yoors


Inloggen
×

Yoors












#

0 volgers
notifications_noneadd
hartige taart recept

hartige taart recept


Ik heb de smaak te pakken van het bakken van hartige taarten. Sinds ik het deeg van tante Fanny heb ontdekt, wil ik het vaker eten. Afgelopen zondag heb ik er weer één gebakken. Deze keer zonder vlees. Ik had nog tomaten in diverse formaten en kleuren. Dat moest toch wel gezellig zijn. 

In de plantenbak op het dakterras stond nog bruikbare tijm, dus dat kwam uit. Een  broccolistengel in de koelkast en het zou een taart worden met voldoende groente, zonder vlees. Deze keer bleven de blokjes broccoli zichtbaar en ook waren ze te proeven. 

De room was plantaardig. Rijst-room deze keer. Ik mag graag uitproberen, dat weten jullie inmiddels. Wij vonden het niet verkeerd. De plantaardige room, maakte het een minder machtige taart. 

Zo zag de taart eruit voordat het de oven in ging. 






Quote

De plantaardige room, maakte het een minder machtige taart. 

 lekkerereceptenvoor2 - ElisabethsKitchen

Aan de volgorde van de ingrediënten kan je zien hoe het gerecht wordt bereid.

Deze volgorde komt overeen met de bereidingswijze.

 Recept is voor twee personen. 

Wat heb je nodig? 

  • vers quiche-& taartdeeg Tante Fanny ø 32 cm.
  • 1 broccolistengel
  • 1 sjalotje
  • 250 gram tomaten in verschillende kleuren
  • 2 eetlepels verse tijm - fijngehakt of 1 eetlepel gedroogde
  • 50 gram geitenkaas in bolletjes of andere kaas in stukjes
  • 4 eieren
  • 250 milliliter room 
  • vers gemalen peper

Hoe bereid je het! 

  1. Leg het deeg, met het bakpapier in een taartvorm. Druk het voorzichtig aan. 
  2. Schil de broccolistengel en snijd in blokjes. Verdeel over de bodem.
  3. Pel en snipper het sjalotje. Verdeel ook over de bodem.
  4. Was de tomaten en droog ze af. Snijd alle tomaten in vieren.
  5. Verdeel ze over de taartbodem, met de bolle kant naar boven.
  6. Strooi de tijm erover. 
  7. Verdeel de kaas erover. 
  8. Verwarm de oven voor op 170°C heteluchtoven of 190°C elektrische oven.
  9. Breek de eieren boven een kom en sla ze los. Voeg de room, gemalen peper toe en meng door de eieren. 
  10. Giet dit mengsel in de taartvorm. 
  11. Zet de taart in de oven en bak ongeveer 45-55 minuten goudbruin. 
  12. En dan...AAN TAFEL!


Even een opmerking. 

Voor alle duidelijkheid, ik word door geen bedrijf gesponsord. Waarom ik merken noem ligt in het feit dat, wanneer je dit wilt maken, weet je wat ik gebruik en waar ik het koop. De producten van Verstegen en Euroma koop ik in de Jumbo, omdat ik die makkelijk kan bereiken. Daar hoef ik niet extra voor te rijden. Maar ze zijn ook te koop in de andere grote supermarkten; behalve bij de Duitse prijsvechters, helaas. 

#nospon


Hartige taart is lekker. Het deelt zo makkelijk weg. 

By The Way 

De discussie of vlees/vis wel/niet duurzaam is gaat hier niet gevoerd worden. Waarom niet? Er zijn al zoveel regels en wetten waar we ons aan moeten houden. Ik gun iedereen zijn of haar vrijheid qua eten en/of drinken. Het wordt pas echt nijpend wanneer de dokter gaat vertellen wat niet of wel mag.






Gertiena
Hmmm lekker nog een om op teslaan en te maken.
29-01-2019 16:57
29-01-2019 16:57 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Gertiena Graag gedaan! 
29-01-2019 19:04
29-01-2019 19:04 • Reageer
Reinouw Poppe
Jaaaa deze ziet er nog lekkerder uit vind ik och deze lijkt mij zo heerlijk.
Dank je wel  xxjes
15-11-2018 12:11
15-11-2018 12:11 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Reinouw Poppe Graag gedaan hoor. Hij was ook zalig! xxjes.
15-11-2018 12:51
15-11-2018 12:51 • Reageer
Ingrid Tips en meer
Oeh lijkt me heerlijk!!
27-10-2018 11:04
27-10-2018 11:04 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Ingrid Tips en meer Merci! Het was inderdaad heerlijk. 
27-10-2018 11:15
27-10-2018 11:15 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Els Vergaerde Weet ik. Maar ik las ergens een keer dat je sommige gerechten maakt wanneer jullie niet aan het varen zijn. Dat eten van kipkluifjes snap. Vette vingers en knoppen is geen goede combi. 
17-10-2018 10:10
17-10-2018 10:10 • Reageer
Els Vergaerde
Aan boord kan ik "gewoon" koken hoor, Elisabeth! Alleen zijn sommige gerechten minder praktisch om onder het varen op te eten ( kippenkluifjes bv ;) )
17-10-2018 10:00
17-10-2018 10:00 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
wakeupkitty Het is zoals het is. Dank je wel. 
17-10-2018 08:31
17-10-2018 08:31 • Reageer
wakeupkitty
Plantaardige rijstroom dat is wel een hele mond vol, interessant dat het minder zwaar Smaakt het ziet er lekker uit
17-10-2018 08:29
17-10-2018 08:29 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Els Vergaerde Dus jullie hadden een wal-dag?! 
17-10-2018 08:14
17-10-2018 08:14 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
FrutselenindeMarge Kan gebeuren toch. 
17-10-2018 08:13
17-10-2018 08:13 • Reageer
FrutselenindeMarge
Heel andere dingen wezen doen terwijl we dit van plan waren 
16-10-2018 20:41
16-10-2018 20:41 • Reageer
Els Vergaerde
Dat ziet er een heel feestelijke taart uit! Ik heb vandaag de broccoli zalmtaart gebakken.
16-10-2018 20:27
16-10-2018 20:27 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Mirelle-Creametkids Dank je wel!! 
16-10-2018 17:22
16-10-2018 17:22 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Schorelaar O ja, deze is zo handig. Je kan het ook voor zoete taart gebruiken. 
16-10-2018 17:22
16-10-2018 17:22 • Reageer
Mirelle-Creametkids
Wat een mooie hartige taart!!
16-10-2018 17:06
16-10-2018 17:06 • Reageer
Schorelaar
Dat deeg van tante Fanny is zo lekker, voor Pizza en flammkuchen ken ik het, deze ga ik ook proberen.
16-10-2018 16:57
16-10-2018 16:57 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
jolandemooij Succes en smakelijk! 
16-10-2018 16:48
16-10-2018 16:48 • Reageer
jolandemooij
Lekker idee voor van de week. 
16-10-2018 16:47
16-10-2018 16:47 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Simple YulEnTintje OYV Dank je wel!! :wink:
16-10-2018 16:47
16-10-2018 16:47 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Dewaputra Dank je wel. Ja was het echt wel. :yum:
16-10-2018 16:46
16-10-2018 16:46 • Reageer
Dewaputra
Hartige taart, heerlijk! :+1::+1:
16-10-2018 16:39
16-10-2018 16:39 • Reageer
Simple
Het ziet er onwijs smakelijk uit.
16-10-2018 16:32
16-10-2018 16:32 • Reageer
hartige taart
#hartige taart
5 volgers
Flexitarier
#Flexitarier
0 volgers
16-10-2018
#16-10-2018
0 volgers