Homemade slavink


Hoe komt de slavink aan zijn naam? Deze is bedacht door slager Toon Spoelder uit Laren, in 1952. De blinde vink bestond al en deze slager maakte daar een variant op. De blinde vink wordt oorspronkelijk gemaakt met kalfsgehakt en omwikkelt met rundvlees. De slavink wordt gemaakt met half-om gehakt. Half-om gehakt is rundergehakt en varkensgehakt gemengd en omwikkeld met spek. Aangezien slager...

Read this post fully for € 0,30!

2 members love this post

The amount that you pay will go entirely to ElisabethsKitchen 👩‍🍳. YP is the valuta on Yoo.rs.