×

Yoors


Inloggen
Registreren
×

Yoors










Mosselen sofrito

Mosselen sofrito


Vandaag zijn we naar Oostvoorne gegaan. Onze favoriete wandelplek in het Mildenburgbos. Wandelen in een bos of andere natuur is goed voor de mens. De wandeling was heerlijk. 

Daarna nog koffie drinken met lekkers. Ook belangrijk. Bij de uitspanning, zoet en koek is brood van Jordy's te koop. 

Daar zag ik heerlijke focaccia brood liggen. Natuurlijk heb ik daar een stuk van gekocht. Dit hebben we net gegeten samen met de mosselen in sofrito. 

Bij het brood heb ik geen kruidenboter gegeven, maar een spread of dip gemaakt van roomkaas met avocado. Dat was heerlijk luchtig en smaakvol. 

Lieve mensen, doe jezelf een lol, als je mosselen gaat eet, doe er dan geen zakje, pakje of bakje knoflooksaus bij. Het is zo eeuwig zonde van de heerlijke mosselen. Die sofrito geeft de mosselen extra smaak. Daar kan geen nepknoflooksaus tegenop. 

De recepten volgen ASAP. 







expand_less

Meest gestemde posts



expand_less

Recente posts



expand_less

Volgers



expand_less

Collecties