×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
Mosselen sofrito

Mosselen sofrito


Vandaag zijn we naar Oostvoorne gegaan. Onze favoriete wandelplek in het Mildenburgbos. Wandelen in een bos of andere natuur is goed voor de mens. De wandeling was heerlijk. 

Daarna nog koffie drinken met lekkers. Ook belangrijk. Bij de uitspanning, zoet en koek is brood van Jordy's te koop. 

Daar zag ik heerlijke focaccia brood liggen. Natuurlijk heb ik daar een stuk van gekocht. Dit hebben we net gegeten samen met de mosselen in sofrito. 

Bij het brood heb ik geen kruidenboter gegeven, maar een spread of dip gemaakt van roomkaas met avocado. Dat was heerlijk luchtig en smaakvol. 

Lieve mensen, doe jezelf een lol, als je mosselen gaat eet, doe er dan geen zakje, pakje of bakje knoflooksaus bij. Het is zo eeuwig zonde van de heerlijke mosselen. Die sofrito geeft de mosselen extra smaak. Daar kan geen nepknoflooksaus tegenop. 

De recepten volgen ASAP. 







Schorelaar
heerlijk mosselen, met sofrito
19-07-2018 16:02
19-07-2018 16:02 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Merci! 
19-07-2018 16:03
19-07-2018 16:03 • Reageer
HeArt&SoulConnection
jummie mosselen ! en idd niet onder een laag saus !
15-07-2018 20:14
15-07-2018 20:14 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Ze waren zalig. En zo is het. 
16-07-2018 08:11
16-07-2018 08:11 • 1 reactie • Reageer
DiaantjesLife
Heerlijk lijkt me dit! Ik ben sowieso niet van de sausjes, ik ga liever voor de pure smaak van het vlees of de vis. 
15-07-2018 10:01
15-07-2018 10:01 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Vandaag komt het recept. Mijn idee ook! 
15-07-2018 10:17
15-07-2018 10:17 • Reageer
Catrine-DeMew
Leuk geschreven en het ziet er lekker uit!
15-07-2018 06:35
15-07-2018 06:35 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Dank je wel. Het was heerlijk. 
15-07-2018 09:20
15-07-2018 09:20 • Reageer
Reinouw Poppe
Ach nee die lust ik niet mijn papa was een echte zeeuw maar dat soort dingen...lust ik niet hihi
14-07-2018 19:06
14-07-2018 19:06 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Dat is heel erg jammer. Ze waren zalig. Helemaal geen vis? 
15-07-2018 09:21
15-07-2018 09:21 • Reageer
Els Vergaerde
Ik ben gek op mosselen, deze variant ga ik eens klaarmaken!
14-07-2018 17:05
14-07-2018 17:05 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Ik zal straks het recept op mijn blog plaatsen. 
15-07-2018 09:21
15-07-2018 09:21 • Reageer
Soberana
Wat een heerlijke combinatie!
14-07-2018 16:56
14-07-2018 16:56 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Merci! Het was zalig en dan met het brood in de lekker in de pot dopen. 
14-07-2018 16:59
14-07-2018 16:59 • Reageer
FrutselenindeMarge
Mosselen niet mijn ding de rest klinkt goed
14-07-2018 16:50
14-07-2018 16:50 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Kan ook met kipfilet. Dan wordt de kip niet gebakken maar langzaam gegaard. 
14-07-2018 17:00
14-07-2018 17:00 • 1 reactie • Reageer
Ingrid Tips en meer
Mosselen lust ik alleen als ze na koken gefrituurd worden, dan vind ik het net kipfilet :)
14-07-2018 16:35
14-07-2018 16:35 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Tja. Is soms ook lekker. Deze waren zo heerlijk. Ze smaakte naar de zee, sofrito en mosselen. 
14-07-2018 16:37
14-07-2018 16:37 • Reageer