Gisteren wist ik al dat ik vandaag moussaka ging maken. Deze keer met zoete aardappel. Zo zag het eruit toen ik het uit de oven haalde. Van de making off heb ik eigenlijk nooit foto's. Maar geloof me, het was zalig, althans volgens mijn meneer.
Het recept via de link: https://yoo.rs/elisabethskitchen/blog/recept-moussaka-met-zoete-aardappel-1534946982.html?Ysid=2552

Moussaka met zoete aardappel