BPA : de plastic soep in je lijf


Wat is BPA?

BPA (bisphenol-A) is een chemische stof die terug te vinden is in harde plastics die gebruikt worden in bouwmaterialen, plastieken drinkflessen en ander verpakkingsmateriaal voor voedsel, binnenbekleding van blikken voor voedsel,  speelgoed en inkt op thermisch papier, zoals de kassabonnen uit de supermarkt.

Welke schade kan BPA aanrichten in je lichaam ?

Het is al langer wetenschappelijk bewezen dat deeltjes van deze stof ons lichaam binnendringen. Bij westerse tieners werd in de urine bij 80 % van de geteste personen een verhoging aangetroffen.

BPA’s worden in verband gebracht met heel wat westerse aandoeningen, zoals astma, ADHD, obesitas, diabetes en depressie. Bovendien heeft het effect op het hormoonsysteem, met gevolgen als vroege puberteit, obesitas op jonge leeftijd, verminderde neurologische functies, prostaatkanker…

BPA en de wetgeving.

Het gebruik van BPA is in de Europese wetgeving geregeld wat de voedingsindustrie betreft. Hierbij staat vast dat men 0,004 milligram BPA per kg lichaamsgewicht mag binnen krijgen. Voor een volwassene van 70 kg is dit 0,28 mg per dag.

Volwassenen met een gezond voedingspatroon komen niet aan deze grens. Dit is echter wel anders bij kleine kinderen en mensen met een lager gewicht.

Het testen van de waarden in voedselverpakkingen ligt echter in handen van de voedselindustrie zelf ! Het commerciële wordt blijkbaar nog maar eens boven de volksgezondheid gezet.

Al jaren tonen milieu- en gezondheidsorganisaties aan dat zelfs lage concentraties van deze stoffen erg schadelijk kunnen zijn op lange termijn. 

Hoe komt BPA in ons lichaam terecht ?

Het is aangetoond dat opwarming van ons voedsel in plastieken verpakkingen er voor zorgt dat BPA sneller in ons voedsel terecht komt. Voedsel opwarmen in de magnetron in plastieken verpakking, zoals vaak het geval is bij kant en klare maaltijden of plastieken potjes voor de magnetron, is hier een voorbeeld van.

Ook komen er heel kleine deeltjes uit die verpakking automatisch in ons voedsel of drinken terecht.

Maatregelen in Europa.

In Frankrijk is BPA al verboden in alle verpakkingen die met voedsel in contact komen. Ook Zweden nam al maatregelen. In België en Nederland wordt er weinig actie genomen.

Wat kan je zelf doen om de plastiek soep in je eigen lijf te vermijden ?

  • Koop zo weinig mogelijk voedsel in plastiek verpakking of blik, maar kies voor glas.

  • Warm geen voedsel op in plastieken verpakking, zelfs al is die daarvoor geschikt.

  • Gebruik zeker geen potjes in de magnetron waarvan het plastiek krassen of andere beschadigingen vertoont, indien je toch plastiek gebruikt.

  • Koop een herbruikbare glazen of metalen drinkfles.

  • Vermijd het aanraken van de inkt op kassabonnen. Ook via de huid kan BPA in je lijf terecht komen.

Deze witte binnenbekleding van een blik bevat BPA.

Bij opwarming van plastieken potjes in een magnetron zie je vaak beschadiging aan de binnenkant.

Zelfs kleine krasjes of verkleuringen zorgen ervoor dat BPA in je voeding terecht komt.

Meer lezen over voeding en sluipende gevaren ?