×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
Met deze eenvoudige tip bespaar je geld én tijd !

Met deze eenvoudige tip bespaar je geld én tijd !


Wie een gezin met werk en hobby's combineert, kent het wel.
Hoe goed je ook denkt de touwtjes in handen te hebben, af en toe vraag je je af hoe het komt dat het bij een ander wél vlekkeloos verloopt. 

Wat mij de afgelopen tijd vooral opviel, is dat ik ondanks een goed gevulde voorraadkast en koelkast, toch vaak naar de winkel moest om één ingrediënt. 
Het gebeurde net zo vaak dat ik in die volle koelkast mozzarella-bollen vond waarvan het zakje al wat bol stond. De vervaldatum al een paar maanden voorbij.
Of een citroen die de kleur van limoen al voorbij was. De oorzaak van die gekke geur telkens de deur van de koelkast open ging. 

Alle moderne kookboekenschrijvers beginnen in hun inleiding al met de tip om een weekmenu op te maken.
Ik ben absoluut geen planner. Ik hou er niet van om in een schema te leven. Ik wil eten waar ik zin in heb.
Met twee studerende kinderen die er soms wel en soms niet zijn, is het vaak al moeilijk om een dag ver te kijken.

Maar nu de vakantie al een paar weken voorbij is, dacht ik : "Ik geef het een kans..."

Ik maakte een menu op voor een halve week, rekening houdend met de dagen waarop de kinderen 'eventueel' vroeger of later zouden eten of helemaal niet thuis zouden komen. Op die dagen voorzag ik iets wat in de koelkast kon overleven of aan de diepvriezer toevertrouwd kon worden.
En ik moet zeggen : het werkt !

Mijn koelkast ziet er overzichtelijker uit. Alles wordt daadwerkelijk opgegeten en ik heb nog geen enkele keer nog 'eventjes' naar de winkel gemoeten voor dat ene ingrediënt.

Op zaterdagochtend maak ik een weekmenu op tot de woensdag. Soms met kookboeken er bij.
Op het ene blad schrijf ik op wat ik zal klaar maken. Op een ander blad het boodschappenlijstje. Meteen daarna ga ik boodschappen doen.
Op woensdag herhaal ik dit voor de rest van de week. Vaak wordt vrijdag een kliekjesdag en moet ik op woensdag heel weinig bij halen !


Het werkt zo goed dat ik van plan ben om het door te trekken voor andere zaken ook. Huishoudelijke taken bijvoorbeeld. Niet meer snel-snel tussendoor eens dit en dan eens dat. Inplannen. 

Het brengt rust in je hoofd. Overzicht. En het bespaart je tijd en geld. 
Ik vraag me af wat me al die tijd tegen hield om het te doen...

Elisabeth schrijft hier, op Yoors, lekkere receptjes voor 2. Ze maakte ook enkele weekmenu's op.
Een voorbeeldje daarvan vind je hier.






Lichtophethart
Heel herkenbaar dat steeds toch net weer eevn naar de winkel moeten voor 1 of 2 dingen . En dit terwijl je net geweest bent. Mooie tip ik ga het eens toepassen hier. 
09-12-2018 22:54
09-12-2018 22:54 • 1 reactie • Reageer
enigma
Lichtophethart Ik was ook zo iemand die steeds wel wat tekort kwam of ik had dingen die in de koelkast bleven liggen. Nu is er veel meer overzicht, moet ik weinig weggooien en is er rust in mijn hoofd door een overzichtje.  Bedankt voor je reactie en het delen !
10-12-2018 19:17
10-12-2018 19:17 • Reageer
verbegbijazz
Dingen opschrijven, dat is altijd heel nuttig !
25-11-2018 04:27
25-11-2018 04:27 • 1 reactie • Reageer
enigma
verbegbijazz Ja, dat blijkt dus wel. Bedankt voor je reactie.
25-11-2018 11:02
25-11-2018 11:02 • Reageer
The Original Enrique
Een verandering kost altijd veel moeite. De mens is een gewoontedier en zeer voorspelbaar. Goed dat jij zoiets eens hebt doorbroken!
02-10-2018 13:11
02-10-2018 13:11 • 1 reactie • Reageer
enigma
Klopt helemaal, van dat gewoontedier en zo.  Dank je wel voor je reactie !
03-10-2018 15:05
03-10-2018 15:05 • 1 reactie • Reageer
Cora Meijer
Mooi artikel met goede tips.
19-09-2018 04:18
19-09-2018 04:18 • 1 reactie • Reageer
enigma
Dank je wel, Cora !
20-09-2018 17:30
20-09-2018 17:30 • Reageer
Els Vergaerde
Heel herkenbaar! Ik weet uit ervaring dat het werkt!
18-09-2018 15:12
18-09-2018 15:12 • 1 reactie • Reageer
enigma
😀  Ik vond het voordien onzin, maar ik moet toegeven : het werkt echt wel !
19-09-2018 16:18
19-09-2018 16:18 • Reageer
jolandemooij
Knap dat je het allemaal zo gestructureerd kunt plannen. Ik kan meestal maar voor 2 dagen vooruit denken. 
18-09-2018 00:22
18-09-2018 00:22 • 1 reactie • Reageer
enigma
Ik moet er ook echt voor gaan zitten, hoor. Ik ben ook helemaal geen planner ! Maar het werkt wel. Op dagen waarop het wat onzeker is met hoeveel we zullen eten, zorg ik voor iets wat ingevroren kan worden of in de koelkast kan bewaard worden.  Later ben ik er mezelf dankbaar om dat ik dat restje kan invoegen in een drukke week.
19-09-2018 16:20
19-09-2018 16:20 • Reageer
GMVDMinimalism
Helemaal waar, zó werkt het! Succes!
17-09-2018 21:24
17-09-2018 21:24 • 1 reactie • Reageer
enigma
Dank je wel ! 👍
18-09-2018 17:21
18-09-2018 17:21 • Reageer
DiaantjesLife
Zo doen wij ook elke week onze boodschappen. We werken beiden fulltime en dan is dit enorm handig. We bedenken inderdaad ons menu voor de komende week en doen gericht boodschappen. Geeft mij zeker ook veel meer rust! Top ideetje dus! 
17-09-2018 21:24
17-09-2018 21:24 • 1 reactie • Reageer
enigma
Dank je voor je bevestiging ! Wat je schrijft klopt helemaal...
18-09-2018 17:21
18-09-2018 17:21 • Reageer
A kitchen in Holland
Weekmenu's zijn enorm handig, dat scheelt veel denkwerk en veel tijd!
17-09-2018 19:06
17-09-2018 19:06 • 1 reactie • Reageer
enigma
Heb ik nu dus ook ondervonden...  😄
18-09-2018 17:20
18-09-2018 17:20 • Reageer
Reinouw Poppe
Ja als jou dat zo goed vergaat moet jij dat zo volhouden. En ik geloof ook dat het beter is om twee keer in de week je boodschapjes haal. Hoe meer je in de super komt zoveelste dat je meer meeneemt lijkt mij.
16-09-2018 19:09
16-09-2018 19:09 • 1 reactie • Reageer
enigma
Klopt. En dan koop ik ook dingen die ik dénk nodig te hebben of die er lekker uit zien.
17-09-2018 18:55
17-09-2018 18:55 • Reageer
Soberana
Als het je goed bevalt, is het idd raadzaam om het te blijven toepassen.
16-09-2018 17:58
16-09-2018 17:58 • 1 reactie • Reageer
enigma
Ik bespaar er in elk geval een hoop heen en weer geloop naar de winkel mee ! Het brengt ook rust in mijn hoofd. Anders blijft het op de achtergrond malen van 'ik moet nog dit, ik mag niet vergeten dat...' 
17-09-2018 18:56
17-09-2018 18:56 • Reageer
FrutselenindeMarge
Als het werkt is het waar
16-09-2018 13:30
16-09-2018 13:30 • 1 reactie • Reageer
enigma
😜
17-09-2018 18:56
17-09-2018 18:56 • Reageer
Yoors World
Héhé dezelfde boodschappendagen als ik, de woensdag en de vrijdag :-) en het werkt heel zeker :-)
16-09-2018 13:22
16-09-2018 13:22 • 1 reactie • Reageer
enigma
Bij mij is het op woensdag en zaterdag, maar het werkt inderdaad ! En het brengt vooral rust in mijn hoofd en in mijn tijdschema. Al moet ik mezelf er echt aan houden om ook daadwerkelijk datgene klaar te maken wat op het lijstje stond. Ik heb nog steeds de neiging om impulsief wat te gaan kopen... Het is nog geen vaste gewoonte geworden.
17-09-2018 18:59
17-09-2018 18:59 • Reageer
lekkerereceptenvoor2
Ik plaats ook weekmenu's. 
16-09-2018 12:29
16-09-2018 12:29 • 1 reactie • Reageer
enigma
Bij deze het linkje naar jouw eerste weekmenu in de blog verwerkt ! 😃
17-09-2018 18:59
17-09-2018 18:59 • Reageer
Schorelaar
Het werkt echt, wij laten het de laatste jaren een beetje los, met zijn 2en en een winkel om de hoek
16-09-2018 12:29
16-09-2018 12:29 • 1 reactie • Reageer
enigma
Dat is inderdaad handig voor 'last minute' aankopen. Voor de vakantie had ik vaak de gewoonte om op weg naar huis, of in de winkel, pas na te denken over wat ik zou eten. En dan kwam ik thuis en zag ik in de koelkast iets wat eigenlijk dringend op moest, maar niet in het gerecht paste. Stom hé ?
17-09-2018 19:01
17-09-2018 19:01 • Reageer
Gerrit112ph
Wat een leuke blog
16-09-2018 11:59
16-09-2018 11:59 • 1 reactie • Reageer
enigma
Dank je wel, Gerrit !
17-09-2018 19:01
17-09-2018 19:01 • Reageer