Lekker Nederlands smullen op Bali


Kroketten met patat.

Kroketten met patat is natuurlijk typisch Nederlands. Een snack die je op Bali maar sporadisch tegenkomt.

Een tijdje terug al weer is in het zuiden van Bali een Nederlander begonnen met het verkopen van eigengemaakte kroketten. Inmiddels is dat een lucratief handeltje voor hem geworden. Hij verkocht eerst alleen aan particulieren, maar na verloop van tijd klopte de horeca ook bij hem aan de deur. Tegenwoordig kun je in een aantal restaurants in de toeristencentra kroketten bestellen en ook de grotere supermarkten in de toeristencentra verkopen zijn kroketten nu.

Bij mij in de buurt zit ook zo'n supermarkt (van een Nederlandse eigenaar, hoe kan het ook anders) die zijn kroketten verkoopt. 10 Kroketten voor 120.000 Rupia, dat is omgerekend ongeveer 80 eurocent voor een kroket. Dus zo af en toe bak ik hier thuis 2 kroketten met patat en wat salade erbij. Lekker Nederlands smullen op Bali!

favouritesnack