×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
Heerlijke #Recept voor #Vegan Lasagne Bolognese

Heerlijke #Recept voor #Vegan Lasagne Bolognese


Lasagne bolognese, een gemakkelijke ovenschotel met kaas, gehakt en bechamelsaus. Dat is toch niet vegan te doen? Jawel, want voor alles zijn geweldige plantaardige alternatieven te vinden, gewoon in de oer-Hollandse kruidenierswinkel.

Alle ingrediënten zijn te koop bij Albert Heijn, en van hun website komt ook het recept. Wil je het originele recept zien, dan kan dat ook door HIER te klikken.

Hiernaast zie je alle ingrediënten staan, en zoals je ziet is er niets dierlijks in te bekennen! Wel zien we heel veel groenten, verse ingrediënten, en edelgistvlokken, een geweldig alternatief voor Parmezaanse kaas.

Bron: Dit geweldige recept is heerlijk en alle credits, voor zowel het recept als bovenstaande foto's, gaan naar AH.

 

"GMVDMinimalism is een enthousiaste schrijfster die met veel plezier haar stukken deelt over besparen en bezuinigen, veganisme, minimalisme, consuminderen, ontspullen, duurzaamheid, zero-waste, zelfvoorzienend leven en simpel leven, maar ook over alle andere onderwerpen die ze in het dagelijks leven tegenkomt. Ze woont samen met haar poes Sientje en haar kippen Annabel en Zarah midden in Nederland. Als fanatieke veganiste en minimaliste met een groen en duurzaam hart neemt ze geen blad voor haar mond. Ze schreef ook een boek, 'Groots Leven met een Klein Budget', wat je HIER kunt kopen.  Wil je haar volgen en altijd als eerste op de hoogte zijn van haar dagelijkse schrijfsels?  

Wordt dan lid van haar Facebook-groep, door te klikken --> GMVDMinimalism ". 

 



Schorelaar
dat ziet er lekker uit, misschien een ideetje voor binnenkort. Ik heb nog nooit edelgist gebruikt. Kan iemand me daar iets over vertellen?
01-11-2018 19:37
01-11-2018 19:37 • 1 reactie • Reageer
GMVDMinimalism
Schorelaar "Edelgistvlokken zijn gemaakt van Saccharomyces Cerevisiae, een eencellig ‘organisme’. Schrik niet, met eencellig organisme wordt in dit geval een eencellige schimmel bedoeld. Dezelfde die over het algemeen gebruikt wordt als bier-, wijn- en broodgist. Het verschil is dat edelgist wordt gekweekt, geoogst, gewassen en uiteindelijk gedroogd om het te ‘deactiveren’. Edelgist is dus een gedroogde inactieve gist. Edelgist geeft een hartige smaak aan je gerecht en het is ook nog erg gezond. Edelgist bevat van nature vitamine B1, B2, B3, B6 en foliumzuur. Dit is goed voor je metabolisme, werking van het zenuwstelsel en voor vermindering van vermoeidheid. Verder draagt het bij aan glanzend haar, sterke nagels en een mooie huid. Omdat edelgist een inactieve gist is, kunnen mensen die last hebben van Candida en daarvoor een streng dieet aanhouden dit ook prima eten! Edelgistvlokken zijn letterlijk vlokjes die een hartige en – vind ik zelf – kazige smaak geven. Het doet mij denken aan pecorino en vers geraspte Parmezaanse kaas. Oké, fair enough, het is even wennen aan de smaak en die is niet precies hetzelfde als die van kaas, maar ik vind het echt erg lekker. Zo lekker dat ik laatst de helft van die bus over mijn pastasaus heen wilde strooien. Op de verpakking staat een aanbevolen hoeveelheid van 1 á 2 eetlepels per dag, maar ach. Kom maar op met die sterke nagels, glanzend haar en gave huid!"  Deze informatie komt van www.foodness.nl
01-11-2018 19:47
01-11-2018 19:47 • Reageer