×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Makkelijke Maaltijden voor de Luie Veganist - #Inspiratie

Makkelijke Maaltijden voor de Luie Veganist - #Inspiratie


Ik ben echt niet altijd lui, maar ik ben ook niet heel erg creatief in de keuken. Dat ben ik al veel meer sinds ik vegan ben gaan eten, maar nog steeds eet ik in de avond graag traditioneel. Aardappels, 'vlees' en groenten, bijvoorbeeld. Of pizza, pasta of een broodje shoarma. Alles is mogelijk, zelfs als veganist. Hierbij een paar simpele ideeën voor vullende, fijne avond-maaltijden voor veganisten (of mensen die gewoon nieuwsgierig zijn naar plantaardig eten).

Sperzieboontjes met boter en nootmuskaat, tosti met mayolijn, biefstukc met champignons.

Bloemkool met boter en edelgist, rauwkost, tosti met mayolijn, en een 'kip'-schnitzel.

Een avondje bestellen. New York Pizza, beide vegan smaken op een pizza. Makkelijk fastfood.

Broodjes hamburger op speltbrood, met mayolijn, ketchup, rauwkost en geraspte 'kaas'.

Pasta met paddestoelen, zelfgemaakte cashewnoten-roomsaus, peterselie en edelgist.

Pitabroodje 'shoarma' met zelfgemaakte knoflooksaus, avocado en sla.

Broodje met mayolijn, peper, zout Wilmersburger 'kaas', en plakjes tomaat.

Wrap met spinazie, avocado, tomaat, mayolijn, 'shoarma' met ui en knoflook gebakken.

Wrap met gebakken 'kip', avocado, sla, komkommer, geraspte 'kaas', spinazie en rucola.

Je kunt natuurlijk ook lekker buiten de deur gaan  eten, daar vind je tegenwoordig ook een hoop vegan opties!

"GMVDMinimalism is een enthousiaste schrijfster die met veel plezier haar stukken deelt over besparen en bezuinigen, veganisme, minimalisme, consuminderen, ontspullen, duurzaamheid, zero-waste, zelfvoorzienend leven en simpel leven, maar ook over alle andere onderwerpen die ze in het dagelijks leven tegenkomt.

Wil je haar volgen en altijd als eerste op de hoogte zijn van haar dagelijkse schrijfsels? Mee discussiëren en filosoferen over een rijker, groener en duurzamer leven? Kans maken om duurzame prijzen te winnen, zoals bamboe tandenborstels, Dopper-flessen, moestuin-zaad en vele anderen? 

Je kunt net als velen anderen gemakkelijk meelezen door lid te worden van haar super gezellige Facebook-groep, door te klikken --> GMVDMinimalism ". 




Schorelaar
heerlijke smakelijke recepten
27-09-2018 18:07
27-09-2018 18:07 • Reageer
Piteke van der Meulen
Wat leuke ideeën laat je zien. Wij eten hier nu meer dan anderhalf jaar vegan warme maaltijden en soms denk ik tsja wat zlulen we weer eens eten. Gelukkig maakt mijn zoon van alles zoals' falaffal, burgers van tarwegluten,   burgers van kikkererwtenmeel. Ook doen we regelmatig peulvruchten door rijst, macaronie en mie. Lekker goedkoop en makkelijk.
25-08-2018 17:27
25-08-2018 17:27 • Reageer