Een van onze beste producten is de gerookte ganzenborst. Direct na het vers verwerken van de wilde gans worden de borsten in een speciaal bad van kruiden en specerijen gepekeld. Na het drogen worden ze gerookt met een melange van eiken en beuken mot. Op verzoek, worden ze hierna afgestreken met honing. De smaak van ambachtelijk gerookt vlees is spectaculair . Ook onze ganzen rookworsten zijn puur natuur!! Ga je voor duurzaam, ga dan voor gans !!!
voor verdere info; www.totalisnaturales.nl

Ambachtelijk gerookte ganzenborst in de maak