×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
Wat is de werking van manuka honing?

Wat is de werking van manuka honing?


Er is de laatste jaren heel wat te doen rond manuka honing. Maar is manuka honing nu zoveel beter dan gewone honing? In dit artikel gingen we dit even uitzoeken.

Wat is manuka honing?

Er zijn heel wat honingsoorten beschikbaar. De manuka honing komt oorspronkelijk uit Nieuw-Zeeland. Daar groeien de manukaplanten waar de bijen zich gaan voeden. Het gebruik van deze honingsoort om problemen met onze gezondheid op te lossen dateert van een hele tijd terug.

Deze soort is niet anders dan alle andere honingsoorten in essentie. Er zijn echter enkele belangrijke verschillen die ervoor zorgen dat de werking ervan, net iets krachtiger is dan bij andere honingsoorten.

Waterstofperoxide zorgt bijvoorbeeld voor het ontsmettend en antibiotisch effect. Maar we hebben ook nog methylglyoxaal. En hoewel deze stof in alle andere soorten terug te vinden is, toch bevat manuka honing een veel hogere hoeveelheid.

We kunnen automatisch stellen dat hoe meer methylglyoxaal ze bevatten, hoe krachtiger de geneeskrachtige functie van deze honingsoort.

Er zijn verscheidene soorten manuka honing te krijgen. Ze hebben allen een bepaalde UMF factor. Wat de kwaliteit bepaalt. Hoe hoger deze factor, hoe krachtiger de honingsoort.


Voordelen voor onze gezondheid

We kunnen manuka honing gebruiken wanneer we last hebben van brandend maagzuur. De antibacteriële werking zal er namelijk voor zorgen dat de balans in de maag terug hersteld wordt. Waardoor de symptomen kunnen afnemen.

Er zijn onderzoeken bekend waar men heeft aangetoond dat deze honingsoort ook gunstig kan zijn bij mensen die last hebben van maagzweren.

De antibacteriële werking is vooral van kracht tegen de bacteriën Staphylococcus aureus en de Helicobacter pylori.

Natuurlijk kan dit ook gebruikt worden bij keelpijn. Net zoals alle andere honingsoorten. Maar door de iets krachtigere werking zal de pijn beter bestreden worden.

Door het stimulerend effect op het immuunsysteem zal de groei van overtollige bacteriën in onze keel tegengehouden worden. Daar zijn zeker geen grote hoeveelheden voor nodig. Slechts één volle theelepel kan in dit geval reeds voldoende zijn.

Tegen allergische reacties kan manuka honing nog beter werken dan alle andere honingsoorten. Het zal zorgen voor een verlaagde aanmaak van histamines. Waardoor de kans groot is dat we geen last meer krijgen van allergieën.




DidI'Ms world
Methylglyoxaal? UMF? Ik moest even googlen wat dit is. Misschien even uitleggen voor de mensen die dit lezen en er ook niet thuis in zijn. Maar tijdens googlen las ik dus dit: https://www.c2w.nl/nieuws/waar-je-hdl-cholesterol-blijft/item11005. En dit artikel weerspreekt wat jij beweerd over de geneeskrachtige functie van de honing. Of begrijp ik het nu verkeerd. Over UMF las ik het volgende: https://www.manukahoning.nl/manuka-honing-umf/. Ik ben dol op honing trouwens maar deze kende ik niet.
15-05-2018 07:39
15-05-2018 07:39 • Reageer
jolandemooij
Kun je nagaan wat de natuur ons allemaal te bieden heeft. 
14-05-2018 22:39
14-05-2018 22:39 • Reageer
Schorelaar
Leuke blog. Ik houd het bij streekhoning, de stofjes daarin werken bij allergieën, hooikoorts etc die bij ons voorkomen. 
14-05-2018 07:43
14-05-2018 07:43 • 1 reactie • Reageer
lekkerereceptenvoor2
En is duurzamer ook. 
14-05-2018 08:12
14-05-2018 08:12 • Reageer