×

Yoors


exit_to_app Inloggen

480
camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Hoe haal je de 250 ?

Hoe haal je de 250 ?


Vandaag dinsdag 6 februari stond dit groenterige bericht in de Optimist Daily.

Een leuk artikel met goede tips om meer groente op een dag binnen te krijgen. Het zijn wel een beetje mode tips. Want we moeten tegenwoordig allemaal aan de smoothies en spaghetti maak je van courgette.  Je moet alle apparatuur maar in huis hebben. 

Zelf houd ik het allemaal iets eenvoudiger. Zo vind ik het lekker wat spruitgroenten, tomaat, sla of komkommer op mijn brood te doen. En wist je dat je ook je brood met groenten kunt bakken? Omdat ik al mijn brood zelf bak ben ik daar wat mee gaan experimenteren. Dan neem ik b.v. een stuk stronk van een broccoli, een stuk winterwortel en een stengel bleekselderij en die maal ik fijn met een hakmolentje. En zo doe ik twee flinke eetlepels van dat groentenmengsel bij ongeveer 500 gr. meel. Je proeft het niet heel erg, maar zo krijg je ongemerkt met iedere boterham ook wat groenten binnen. Verder houd ik er ook erg van om allerlei groenten voor het avondeten te combineren. Ter inspiratie heb ik hieronder nog wat van mijn recepten gezet.

Ik zou zeggen hartelijke groenten van mij en ik zie je bij het volgende Hart van Yoors.






Em
Groente verwerken zodat niet perse de smaak van groente overheerst. Broccoli bijvoorbeeld kort bakken en royaal geraspte kaas overheen en in de oven zodat kaas lkkr grillt is een aanrader!
07-02-2018 12:42
07-02-2018 12:42 • 1 reactie
jolandemooij
Lekker hoor!
08-02-2018 01:51
08-02-2018 01:51 • 1 reactie
Katrien
Hartelijke groenten, hahaha :D
07-02-2018 12:22
07-02-2018 12:22 • 1 reactie
jolandemooij
Ach ja,we moeten niet te serieus worden.
08-02-2018 01:52
08-02-2018 01:52
Albert van den Berg
In Nederland zijn we aardappeleters, (ik als 60 jarige ben zo opgevoed) bord met aardappels, stuk vlees erbij en dan een pot groente met 4 man delen. Ik ben zelf begonnen met veel minder vaak vlees eten, minder aardappels en veel meer groente dat scheelt al veel. Broodje tussendoor met tomaat, sla, en een eitje. Helaas ben ik een slechte fruiteter, gelukkig wel een liefhebber van rood fruit.
07-02-2018 10:21
07-02-2018 10:21 • 2 reacties
jolandemooij
Ben je toch bezig!
08-02-2018 01:50
08-02-2018 01:50
jolandemooij
Goed bezig bedoel ik.
08-02-2018 01:50
08-02-2018 01:50 • 1 reactie
Gingerbread
i houd me nog steeds aan de oude regel 200gr groente soms iets meer,
07-02-2018 08:35
07-02-2018 08:35 • 1 reactie
jolandemooij
Dan eet je al meer groenten dan het gemiddelde. Goed toch?
08-02-2018 01:59
08-02-2018 01:59
Schorelaar
Ik kom er wel aan, spruitgroente en tomaatjes mee naar het werk, soep bij de lunch thuis, veel groente bij het avondeten, en heel af en toe smoothie. In de zomer maak ik wel spaghetti van courgette als ze in de tuin staan. Ouderen, komen er niet aan, ik zie het aan mijn moeder en de bewoners op mijn werk.
07-02-2018 06:53
07-02-2018 06:53 • 1 reactie
jolandemooij
Bij ouderen komt het erop neer dat ze het allemaal niet op kunnen. En bij ons zie ik vaak dat het ontbijt rond 10 uur op is, dan koffie met een koekje en soms gebak. En dan moet er om 12 uur of half 1 alweer warm gegeten worden.
07-02-2018 07:32
07-02-2018 07:32
wakeupkitty
Ik kom er dik over heen. Dat gemiddelde zal eerder komen door mensen die het niet eten. Leuk dat je groente door brood bakt (al eet ik geen brood). Zit er nog wel voefingswasrde in na fijngemalen en gebakken?
07-02-2018 02:23
07-02-2018 02:23 • 1 reactie
jolandemooij
Het gaat mij er vooral om dat het brood nog vezelrijker wordt.
07-02-2018 06:49
07-02-2018 06:49 • 1 reactie
notifications_noneadd
21-10-2018 09:39
1 volger , 1 antwoord
notifications_noneadd
18-10-2018 06:09
1 volger , 1 antwoord