×

Yoors


exit_to_app Inloggen

480
camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Fruit of noten: wat is het beste om onze gezondheid te verbeteren en makkelijker af te vallen?

Fruit of noten: wat is het beste om onze gezondheid te verbeteren en makkelijker af te vallen?


Haal deze tekst weg en vul hier je tekst in.


Fruit of noten. Velen die zo gezond, evenwichtig en gevarieerd willen eten om hun gezondheid te verbeteren, meer vet te verbranden en makkelijker van hun overgewicht verlost te raken.

Fruit en noten worden door iedereen als super gezond naar voor geschoven, maar er is duidelijk een verschil aan gezonde voedingsstoffen die beiden aan boord hebben.

Fruit bevat immers… fruitsuikers en noten zijn belangrijke leveranciers van vet. Zowel vet als suikers zijn toch de belangrijkste oorzaken van overgewicht en daaraan gelinkte aandoeningen zoals aderverkalking, hart- en vaatziekten, een verstoort cholesterolgehalte, hoge bloeddruk en diabetes.

Aan wat geef je in een gezond eetpatroon best de voorkeur? Aan fruit of noten om je gezondheid te stimuleren en makkelijk je overgewicht kwijt te spelen.

Vele voedingscoaches geven aan om zoveel mogelijk fruit te eten om zo maximaal van al hun super gezonde ingrediënten te genieten. Volgens hen mogen ze fruit, net als groenten, onbewerkt eten. Maar is dat wel een goed idee?

Groenten zijn een belangrijke bron van gezonde voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, sterke antioxidanten en vooral onmisbare voedingsvezels. Maar dat is niet alles.

Groenten bevatten veel water en dus weinig of geen calorieën. Je mag er inderdaad onbeperkt van eten.

Minstens 300 gram per dag. Rauw, gestoomd of gestoofd.

Maar is dat ook voor fruit en en noten het geval?

Fruit of noten? Fruit bevat veel… fruitsuiker

Dat fruit gezond is, daar twijfelt niemand aan. Net als groenten bevat het alle gezonde voedingsstoffen, nodig om gezond te blijven functioneren.

Alle soorten fruit zijn rijk aan:

  • Vitaminen
  • Mineralen
  • Sterke antioxidanten
  • Voedingsvezels: de meeste vezels vind je ongetwijfeld in alle soorten bessen en in frambozen

Voedingsvezels vertragen de vrijlating van suiker in je bloedstroom, waardoor de pieken die geassocieerd worden met een verhoogd risico op diabetes worden vermeden

In een gezond eetpatroon horen echter geen snelle koolhydraten zoals suikers en zetmeel thuis. Het ene soort fruit bevat meer snelle koolhydraten dan andere.

We spreken dan van fruitsuikers. De nadelen van fruitsuikers wegen echter niet op tegen de voordelen van fruit. Toch mag je niet te gulzig zijn met het eten van fruit.

Ook teveel fruitsuikers zijn oorzaak van overgewicht.

  • Fruit met veel snelle koolhydraten (fruitsuiker): bananen, kersen, mango’s en druiven
  • Fruit met weinig snelle koolhydraten: abrikozen,mandarijntjes, passievruchten, aardbeien en bosbessen

Fruit of noten: noten zijn rijk aan… Vetten

Er bestaat inderdaad een belangrijk verschil tussen de samenstelling van fruit en noten. Bevatten alle soorten fruit veel fruitsuiker, dan zijn noten een belangrijke bron van vetten.

Dat is dan ook de reden waarom onbewerkte noten beperkt mogen gegeten worden. Niet meer dan een handvol (15 gram) per dag.

Walnoten zijn met grote voorsprong de meest gezondste soort noten

Ben jij een noteneter? Wees niet ongerust. Met mate gegeten zijn noten superfoods.

Er is immers een hemelsgroot verschil tussen verzadigde vetten en zeker transvetten en gezonde onverzadigde vetten. Deze laatsten zijn onmisbaar als bron van energie.

Gezonde onverzadigde vetten zijn centraal in het Mediterraan dieet. Dat wordt door diëtisten als voedingscoaches niet voor niets als het meest gezondste dieet (voedingspatroon) uitgeroepen.

Naast een bron van energie brengen en houden ze je cholesterolgehalte in evenwicht en beschermen je tegen aderverkalking, hard- en vaatziekten, diabetes en hoge bloeddruk.

Alle voordelen van fruit op een rijtje:

  • Een rijke bron van hoogwaardige eiwitten
  • Voorkomt overgewicht: met mate gegeten verbetert fruit je gezondheid en overgewicht. Dat heeft het te danken aan zijn hoog vezelgehalte
  • Zorgt voor een goede spijsvertering: en tegelijk voor een gezonde darmflora en een vlotte stoelgang
  • Daardoor helpt fruit je lichaam te zuiveren van alle giftige afvalstoffen
  • Bron van energie: dankzij de aanwezigheid van fruitsuiker dat door je lichaam onmiddellijk wordt opgenomen
  • Zorgt voor een hogere natuurlijke weerstand
  • Bevordert de weerstand: dankzij de aanwezigheid van  vitamines B6, C, en vitamine E en B6 beschermt fruit ons tegen verkoudheden, griep en bronchitis
  • Verlaagt je bloeddruk: de aanwezigheid van het mineraal kalium (vooral in hoge concentraties aanwezig in bananen) regelt fruit je bloeddruk
  • Verbetert je zicht: fruit bevat veel caroteen dat de aanmaak van vitamine A. Deze vitamine heeft een gunstig effect op je gezichtsvermogen
  • Voorkomt ijzertekort: vitamine C stimuleert maakt de opname van ijzer makkelijker
  • Vertraagt je natuurlijk verouderingsproces: en beschermt je vooral tegen huidveroudering
Conclusie:

Fruit blijft super gezond en past in ieder gezond eetpatroon. Ook als je wilt afvallen. Eet dagelijks maximaal twee verschillende stukken fruit om van alle voordelen maximaal te genieten en de nadelen van fruitsuiker tot een strikt minimum te beperken

De voordelen van noten op een rijtje:

Walnoten zijn met grote voorsprong de meest gezondste soort noten

  • Zijn uitzonderlijk rijk aan hoogwaardige eiwitten, vooral walnoten
  • Bevatten een hoge concentratie aan onmisbare voedingsvezels
  • Zijn een bron van energie waardoor ze meer calorieën verbranden
  • Vergroot je verzadigingsgevoel waardoor je automatisch minder eet
  • Stimuleren je metabolisme of stofwisseling waardoor je meer opgeslagen vet en buikvet verbrandt
  • Zorgen voor een goede nachtrust en ook dat helpt makkelijker afvallen
  • Verbetert je humeur

De meest gezondste noten:

  • Walnoten (met grote voorsprong)
  • Amandelen
  • Pecannoten
  • Hazelnoten
  • Paranoten
  • Macadamianoten
  • Pistachenoten
Conclusie: Fruit of noten?

Fruit en noten maken deel uit van ieder gezond eetpatroon, ook om af te vallen. Vanwege hun samenstelling genieten noten en in de eerste plaats walnoten, onze voorkeur.

Dat betekent uiteraard niet dat je voortaan fruit moet vervangen door noten. Eet zowel fruit als noten met mate en je zal er je voordeel mee doen. Zowel op het vlak van je gezondheid als van je lichaamsgewicht.

Hou er rekening mee dat je nooit meer dan twee verschillende stukken fruit en een handjevol onbewerkte en dus ongezouten, ongebrande en niet geroosterde noten per dag eet.

Varieer zoveel mogelijk, zowel met fruit als met noten. Je zult de resultaten ervan vlug ondervinden, zowel aan je buikomtrek als op de weegschaal.


Vul hier je titel in

Haal deze tekst weg en vul hier je tekst in.




Angelique van der Sanden
Fruit en noten dus!
01-12-2016 22:48
01-12-2016 22:48
verbegbijazz
Leuk artikel over fruit en noten ! Bedankt.
30-11-2016 10:55
30-11-2016 10:55
bamboehart
ben dol op allebei
16-11-2016 09:21
16-11-2016 09:21
kippepootje
staat 2 x
08-11-2016 14:54
08-11-2016 14:54
notifications_noneadd
13-10-2018 10:53
2 volgers , 4 antwoorden