Vera van Doren
2 jaar geleden
Heel interessant. Ik ga jou volgen
s.gysens
2 jaar geleden
Hier zitten veel bruikbare recepten in. Gisteren at ik artisanale snoepjes op basis van klaprozen. Ze zouden vroeger in de apotheek verkocht worden, omdat klaprozen goed zijn voor de keel.
Vivian Linders
2 jaar geleden
Dankjewel! Goed voor de keel, dat wist ik nog niet.
Hoe heb je ze gemaakt?
s.gysens
2 jaar geleden
Niet zelf dus. Een artisanale confiserie in Brussel. Die gebruiken enkel basisingrediƫnten zoals honing ...
Gea Joersen-Smit
2 jaar geleden
dit is helemaal super
Vivian Linders
2 jaar geleden
Dankjewel bij jou heb ik ook met plezier rondgekeken
The Original Enrique
2 jaar geleden
Zo, dat is een heel uitgebreid blog Vivian! Dat verdiend het om binnenkort eens even voor te gaan zitten.
Nu kan helaas niet want ik zit hier met nogal duur internet.

Maar wat ik laatst op internet zag schrok ik wel van; in het noordoosten van Nl zou het eten van bosbessen, bramen etc. gevaarlijk zijn i.v.m. een worminfectie...?! Weet jij daar iets van hoe dat zit?
Vivian Linders
2 jaar geleden
Dankjewel Enrique.
Dat is balen van je internet.

De kans dat mensen besmet raken en ziek worden, is heel klein. Als iemand wel ziek wordt, gebeurt dat meestal pas 5 tot 15 jaar later.

Hoe kunt u ziek worden door vossenlintworm?
Wanneer mensen de eitjes van de vossenlintworm per ongeluk opeten kunnen ze ziek worden.

Dit kan bijvoorbeeld door het aanraken van grond waarin poep van vossen en honden zit. In de poep kunnen de eitjes van de vossenlintworm zitten. Via de handen kunnen de eitjes dan in de mond komen.

Eitjes van de vossenlintworm kunnen zitten op:

bosvruchten die u zelf plukt, zoals bosbessen, bramen, frambozen,
valfruit; valfruit is fruit dat uit een boom of struik is gevallen en op de grond ligt,
paddenstoelen die u zelf plukt,
noten, bijvoorbeeld beukennootjes of hazelnoten.
Mensen kunnen besmet raken als ze dit niet goed wassen voordat ze het opeten.

De vossenlintworm komt voor bij vossen in Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland, Oost-Frankrijk, Belgiƫ en verschillende landen in Oost-Europa. In Nederland is de vossenlintworm gevonden in vossen in Oost-Groningen en Limburg. Vossen, wasbeerhonden, honden en katten kunnen de worm krijgen door het eten van besmette knaagdieren.

Wie kan ziek worden van vossenlintworm?
Iedereen kan besmet raken. De kans dat mensen in Nederland besmet raken en ziek worden, is heel klein.

Sommige mensen hebben meer kans om besmet te worden:

mensen die tijdens hun werk contact hebben met vossen: boeren, jagers, boswachters of anderen die in het bos werken,
mensen met een hond, die ze uitlaten in een gebied waar vossenlintworm voorkomt,
mensen die zelf bosvruchten, paddenstoelen, noten, of valfruit plukken en opeten op plekken waar de vossenlintworm voorkomt.
casapapusilor
2 jaar geleden
Ten eerste zijn planten en vruchten uit de natuur niet bij voorbaat schoon en gezond door o.a. vervuilen door (dierlijke) uitwerpselen, uitlaatgassen en landbouwgif dat ook op de rond weilanden groeiende producten terecht kan komen.
Ten tweede mag je op veel plaatsen helemaal niet plukken en kun je er een fikse boete voor krijgen.
Te rigoreus plukken verstoort het evenwicht in de natuur.
Vivian Linders
2 jaar geleden
Bedankt voor je aanvulling.
Het moet zeker binnen de perken blijven dat ben ik helemaal met je eens.
De middelen die in de reguliere landbouw gebruikt worden zijn ook niet altijd alles.
erkaryam
2 jaar geleden
dat is een heleboel om uit te proberen
Vivian Linders
2 jaar geleden
Kunnen we weer even vooruit he
Husky's diary
2 jaar geleden
mijn oma maakte altijd eten met brandnetels
Vivian Linders
2 jaar geleden
Leklee en superrrrr gezond!
Loes van Essen
2 jaar geleden
Leuke recepten dank je
Vivian Linders
2 jaar geleden
Graag gedaan!
Soberana
2 jaar geleden
Hier groeit weinig eetbaars in het wild (semi-aride klimaat). Gelukkig heb ik een moestuintje en een paar vruchtbomen en ruil ik vruchten eb groenten met de buren.
Creaci
2 jaar geleden
Wat leuk,deze ga ik delen!
Vivian Linders
2 jaar geleden
Dat is top van je, thanksss
Meer