Meest gestemde posts
#koken met kids
05Mar2019
#Koken met kinderen : 13) chocolademousse
enigma
Het gerechtje van de dag is erg in trek bij de kinderen.Dit receptje is de eenvoudige, luchtige versie van chocolademousse. Nodig :- 4 repen pure chocolade (ongeveer 200 g)- 4 eieren- 4 eetlepels suiker Bereiding : - Zet een kookpot met water op het vuur. Breng aan de kook.- Hang hierin een kommetje. Zorg ervoor dat het kommetje het water niet raakt.- Laat de chocolade in het kommetje smelten. …
#broodpudding
07Mar2019
#Koken met kinderen : 15) broodpudding
enigma
De kinderen hebben de smaak te pakken ! Ze ontdekken nieuwe smaken, worden uitgedaagd om te proberen en te proeven.Het receptje van de dag is er eentje voor broodpudding !Hier komt 'Koken met kinderen, aflevering 15' . Nodig : - 500 g (oud) brood - een halve liter melk- 250 g suiker (kan ook minder, als je het minder zoet wilt - maar dit zijn kinderen en het moet vooral lekker zijn !)- 250 g…
#pannenkoeken
13Mar2019
#Koken met kinderen : 17) pannenkoeken
enigma
Laat de wind maar waaien. Laat de regen maar tegen de ruiten striemen.Wij bakken lekkere pannenkoeken ! Nodig :- 1 liter halfvolle melk- 400 g bloem- 100 g suiker- 100 g boter + ev. wat vetstof om je pan in te vetten- 6 eitjes- snuifje zout Bereiding : - Breek de 6 eitjes in een diepe kom.- Giet er de melk bij.- Klop de eitjes los in de melk. Zorg dat ze 'opgelost' zijn zodat je geen dooier of…
#croque monsieur
08Mar2019
#Koken met kinderen : 16) croque monsieur
enigma
Vandaag zorgt de 8-jarige kok van de dag voor croque monsieur.  Nodig : - Boterhammen of toastbrood. (Als je een croque monsieur-toestel gebruikt is het handiger om vierkante boterhammetjes te nemen.)- jonge kaas of smeltkaas- hesp of ham- wat olijfolie- ev. eieren (zie verder) Bereiding :-  Snijd de randjes van de kaas en de hesp. Ook vetrandjes kan je verwijderen.-  Pas de grootte van de hesp…
#koken met kind
02Mar2019
#Koken met kinderen : 11) vanillewafels
enigma
Afgelopen weken hebben kinderhanden nog eens van alles klaargemaakt.Vandaag deel ik met jullie het recept voor het bakken van vanillewafeltjes. Nodig :- 500 g bloem- 300 g boter- 4 grote eieren of 5 kleintjes- 300 g suiker- 3 zakjes vanillesuiker- 1 kopje water- wafelijzer Bereiding : - Verwarm je wafelijzer.- Smelt de boter op een zacht vuurtje. (Niet bruin laten worden !)- Meng alle andere…