Meest gestemde posts
#natuurlijk genieten
10Nov2018
Zelf propolistinctuur maken
Nathurel
Onlangs had ik het geluk om rechtstreeks bij een imker propolis te kunnen kopen. Propolis is een lijmachtige substantie die honingbijen verzamelen uit harsen, knoppen en plantensappen en die ze (samen met bijenwas en speekselenzymen) omvormen tot een dichtmiddel voor de spleten en kieren van hun nest. Naast de beschermende functie die propolis op die manier voor de bijen oplevert, blijkt het…
#natuurlijk genieten
11Nov2018
Golden milk
Nathurel
Krijg je niet genoeg van hartverwarmende, kruidige winterdrankjes? Dan is dit zeker iets voor jou: Golden Milk, Turmeric Latte of Haldi Ka Doodh! De hoofdrol in deze gouden melk is weggelegd voor de geelwortel of kurkuma. De plant staat niet alleen gekend om zijn sterke smaak, kleur of aroma, hij blijkt ook nog eens over geweldige wonderkrachten te beschikken. Superfood, ontstekingsremmend,…
#natuurlijk genieten
17May2018
Pesto van daslook met 'pasta' van courgette
Nathurel
Ingrediënten:- 5 eetlepels jonge, gehakte daslookblaadjes - 2 eetlepels pijnboompitten (of amandelschilfers) - 1 eetlepel Parmezaanse kaas - olijfolie - peper en zout- 2 courgettes- spiraalsnijder, dunschiller of scherp mes Bereiding:Doe de daslookblaadjes, pijboompitten, Parmezaanse kaas en peper en zout in de keukenrobot en mix het fijn. Giet er de olijfolie bij tot je een dikke massa…
#natuurlijk genieten
17May2018
Wildplukken
Nathurel
Kennis van kruiden (en seizoenen) is één zaak, ook (wild)pluk is aan een aantal 'basisvoorwaarden' onderworpen. Het mag een evidentie zijn - hoop ik - dat wildpluk alleen kan op openbare plaatsen en dat die keurig getrimde kruidenborder in de tuin van je buurman daar NIET toe behoort ;-). Tot 2005 stond moeskopperij (het stelen van oogst of gewassen) ook officieel vermeld in onze Belgische…