Meest gestemde posts
#warme smoothie
18Dec2018
Warme Smoothie voor de koude winterdagen
sssanniiee

In ons mooie koude kikkerlandje hebben wij altijd behoefte om even iets warms te drinken. Thee, koffie, chocolademelk noem maar op. Toch wilde ik iets anders proberen. En dat ga ik met jullie delen !! Recept: 250 ml alpro kokosmelk 2 appels 1 kleine eetlepel kaneel stukjes pure chocolade Verwarm de alpro en in stukjes gesneden appel in een pannetje.┬áDaarna doe je het in de blender en voeg je de kaneel toe. Hal ondertussen de chocola in kleine stukjes. Giet je warme appelsmoothie in een glas en strooi hier de chocola eroverheen. Als je smoothie goed warm is smelt de chocola vanzelf­čśŹ Geniet ervanÔŁĄ´ŞĆ­čŹź Nodig vriend uit Inloggen

#gezonde groene smoothies
03Apr2019
kamerloosmeisje
#smoothie
12Apr2019
gezonde aardbei banaan smoothie
kamerloosmeisje

Simpele gezonde smoothie┬á Met een smoothie kan je bijna alles wel met elkaar combineren, je doseert alles afhankelijk van je eigen smaak.┬á Persoonlijk houd ik van makkelijke smoothies die super snel klaar zijn en lekker smaken!┬á Zo kies ik regelmatig voor yoghurt (0% vet en 10% vet) aardbei, banaan en blauwe bes. Deze smoothie wordt roze door de aardbei, hoe meer bessen je toevoegt wordt het steeds meer paars. Zelf voeg ik altijd een eetlepel lijnzaad toe.┬á Je kan deze smoothie ook zonder de blauwe bessen maken.┬á Gekozen ingredi├źnten voor ├ę├ęn persoon; 3 eetlepels yoghurt, twee handjes (bevroren) aardbei, halve banaan, drie handjes blauwe bessen. ├ë├ęn theelepel lijnzaad.┬á Je kan indien gewenst ook havermout toevoegen, dan heb je meteen een goed flink ontbijt.┬á

#aardbeienenchocolade
19Apr2019
Mevrouw Stip
#smoothie
10Nov2018
basis recept smoothies
Gingerbread

Ik heb vele boekjes over smoothies gekocht en gelezen. Over het algemeen vind ik er wel lekkere smoothies in staan. Meestal smoothies met ingredi├źnten waar je zelf niet over na had gedacht. Dat maakt het leuk nieuwe smaken proberen maar zijn die boekjes daar eigenlijk wel voor nodig. Als je het basis recept weet voor het maken van een smoothie dan kan je zelf toch heerlijk aan de slag en dingen uitproberen. Daar heb je toch geen boekje voor nodig. Hoe is de smoothie ontstaan? Smoothie is een afgeleide vorm van een milkshake. Omdat de mensen iets gezonder wilde hebben dan de milkshake heeft de Amerikaan Stephan Kuhnau de smoothie ge├»ntroduceerd. De smoothies werden verkocht in de onderneming de Smoothie King. Een smoothie kan gemaakt worden met ijs, yoghurt en of melk. Bij de milkshake is dat ook het geval alleen wordt er extra aan toegevoegd smaak- en kleurstoffen. Om een aardbeien milkshake er ook uit te laten zien of er aardbei in zit wordt er een rode kleurstof aan toegevoegd en voor de smaak een aardbeien smaakstof. Bij een smoothie wordt er fruit of soms ook groente aan toegevoegd. Dit maakt de smoothie al gezonder omdat er echt fruit wordt gebruikt. Qua calorie├źn hoeft een smoothie niet per definitie ook gezond te zijn. Je kunt de smoothie ook met vanille-ijs maken dan is het een soort milkshake maar dan met echt fruit. Dat maakt de smoothie qua vitamines gezonder en meestal lekkerder (geen extra toevoegingen) maar qua calorie├źn zal het net veel schelen. Het basisrecept voor de smoothie Een smoothie bestaat uit fruit of groente (maar in de meeste gevallen fruit) en een melkproduct (ijs, melk of yoghurt). Waarbij een combinatie van melk en yoghurt vaak gebruikt wordt omdat dit minder calorie├źn bevat dan ijs. Nu je dit weet kan je eigenlijk al aan de slag met het maken van je eigen smoothie. Als je geen melkproduct gebruikt dan ben je alleen sap van het fruit aan het pureren en dat is niet een smoothie. Welk melkproduct gebruiken. Het maakt voor de smaak niet veel uit of je magere of halfvolle melk of yoghurt gebruikt. Wat je zelf lekker vind kan je kiezen beide is mogelijk.Melk: geeft een wat romige en luchtige smaak aan je smoothie. De melk geeft een soort schuimlaag net als bij een cappuccino.Yoghurt: kan een lekker contrast zijn bij het zoete fruit. Yoghurt is wat zuurder van smaak en geeft frisheid aan de smoothie. Een combinatie van melk en yoghurt wordt daarom vaak gebruikt. De romige smaak van de melk en de frisheid van yoghurt.Vanille yoghurt: een goed alternatief als je ijs te veel calorie├źn vind bevatten en yoghurt te zuur vind. Vanille yoghurt heeft geen zure smaak en proeft wat romiger dan gewone yoghurt.IJs: vooral in de zomer lekker omdat het koud is ook geeft het een lekkere romige (vanille) smaak aan je smoothie.Wat heb je nogBlenderMes (om het fruit of de groente in kleine stukjes te snijden voor een betere en snellere verwerking in de blender)Fruit of groenteMelkproduct (melk, yoghurt, vanille yoghurt of ijs)Eigen inspiratieFlesje om een eventueel restant in te bewaren Conclusie Een smoothie maken is niet moeilijk als je weet dat je er alleen fruit en een melkproduct voor nodig hebt. Je kunt zelf naar hartenlust vari├źren wil ik meer fruit dan yoghurt bijvoorbeeld. In het begin is het even uittesten wat je lekker vind melk of yoghurt of een combinatie van beide. Nu je het basisrecept kent hoef je geen geld meer te spenderen aan dure boekjes voor recepten van smoothie. Het is ter inspiratie leuk omdat het je op idee├źn brengt en dingen kunt proberen. Maar je kunt natuurlijk zelf ook gewoon experimenteren met: kruiden, munt en specerijen. Heb je zelf een apart of gek recept laat het me weten ik ben benieuwd.┬áNog beter om zoveel mogelijk heel fruit erin te doen. Bijvoorbeeld en sinaasappel niet te persen maar gewoon de paartjes in zijn geheel erin te doen. Dan pak je het optimale van het fruit mee.┬á