Meest gestemde posts
#mediterrane dieet
15Mar2019
Mediterrane dieet gezond ??
Albert van den Berg

Afgelopen week weer een artikel gelezen dat het eten in de zuidelijke landen zo goed is en mensen er gezonder leven.Mijn persoonlijke mening, grotendeels onzin. 🙄Nu moet je mijn mening ook weer niet als standaard zien en je hoeft je er helemaal niets van aan te trekken.Ik kijk vaak met een andere bril naar dingen en probeer ze prikkelend op te schrijven. Ik woon al 10 jaar in Portugal en heb ook een half jaar in Spanje gezeten dus weet redelijk goed wat hier de pot schaft. Echt niet dagelijks of regelmatig die prachtig opgemaakte salades die je bij zo´n artikel ziet staan.Heel mooi die voedingsschijven die we in Nederland kennen en aanbevelingen over zout, suiker, vet en alcohol, dat is gezond en dat eten ze dus in de zuidelijke landen dus ook. Nou vergeet het maar. Wat eten de mensen hier over het algemeen in het binnenland.Ontbijt, simpel en niet te vergelijken met Nederland. Koffie, zo zwart en sterk als maar kan, je moet wakker worden. Brood (zouter dan in Nederland) met worst of zoet. Sommige drinken dan al een glas wijn of sterker, goed tegen bacteriën zeggen de oudere mensen. Zieke kinderen wordt ook wel eens wat sterke drank gegeven om de ziekte te onderdrukken.Zo rond 10-11 uur weer koffie, deze keer met een stuk gebak erbij, meestal een zoete cake (het glazuur springt van je tanden) een glas wijn of bier is geen uitzondering.Lunch, warm eten hier en meestal in een restaurantje, hou je vast. Soep en brood, dan rijst en/of patat, vis, kip of vlees. Altijd een schaaltje met olijven op tafel. Bij vlees moet je denken aan 2 karbonades per persoon en bij vis aan bakkeljauw, dat is gezouten en gedroogde kabeljauw dus flink zout. Schaaltje met wat slablaadjes, tomaat en ui, zout en olijfolie erover heen voor de smaak. Uiteraard 2-3 glazen wijn of een flesje bier erbij. Toetje is meestal iets met rijst of chocolade en koffie na om het af te maken. Soms komt de soep na het hoofdgerecht.Kost zo tussen de 6 en 8 €Zo rond 4 uur koffie, bier of wijn en een tosti of met vlees of kaas gevulde snack.Tussendoor wordt er wel fruit gegeten, maar ook weer niet zo veel als het lijkt. Er staan hier veel sinaasappelbomen maar het fruit ligt er vaak onder te rotten of rolt over de straat.Avondeten, lijkt veel op de lunch, dus weer vlees, vis of kip, maar wel wat meer groente en wordt vaak thuis gegeten, uiteraard weer wat wijn of bier erbij.Veel soep, daar gaat kool, wortels, prei, bonen, worsten en weet ik nog vele meer in. Flink stevig.Boter en brood zijn hier erg zout, gebak, wordt vrijwel elke dag gegeten en is flink zoet.Op veel eten wordt extra zout gegooid, olijfolie staat altijd wel op tafel om brood in te deppen of over sla of aardappels te gieten.Als ik tussen de middag ergens ga eten doe ik over het algemeen daarna niet veel meer, het is voor mij behoorlijk zwaar en de drank maakt het ook niet gemakkelijker.Als je dit zo leest snap je niet wat er zo gezond is.Waar zit de winst ?Olijfolie is natuurlijk gezond, drank blijkbaar niet zo slecht als we moeten geloven.Kip wordt veel gegeten en dan ook nog eigen scharrelkippen.Ik denk dat het hoofdzakelijk in de levensstijl van de mensen zit. Ze maken lange werkdagen, maar doseren prima en maken zich niet druk. Stress ervaar ik hier zelden bij de mensen.Het meeste gaat op zijn dooie gemak en vaak schouderophalend als iets niet loopt zoals het verwacht wordt.Veel mensen steken hun nek niet uit en hebben totaal geen behoefte aan een carrière. Ze zijn altijd bereid een ander te helpen, auto aanduwen ? Prima dan laten ze gewoon al het werk uit hun handen vallen en duwen ze, even napraten en als dank een wijntje en biertje is dan normaal. Waar waren we mee bezig ? Oh ja en weer langzaam opstarten.Heerlijk, zo kan en wil ik hier ook wel oud worden.

#zomervakantie2019
12Jul2019
Een thuis ver vanaf huis
FrutselenindeMarge

Herken je dat,ergens aanbelanden op vakantie en je er gelijk thuis voelen? Nou moet ik wel zeggen dat via Sun web boeken al ons langer bevalt,is de kamer niet op orde is dit al geregeld voor jij je neus laat zien..  Fidm De auto voor de rit en het gemak hadden we ook al meegeboekt,wel werd er een kleine upgrade gedaan naar automaat gezien we dat met onze hybride gewend zijn Zomaar een marktje in Xolo Toeristisch bergdorpje Guadelest De rots waarmee je Calpe snel terugvindt zelfs van ver af. Ons balkonuitzicht,vlakbij boulevard en zandstrand(hekel aan stenen op het strand) Hoewel het appartement wat gedateerd is van binnen,konden we er prima slapen/eten,koken,douchen,wassen en verblijven. Het was net niet te druk maar afleiding genoeg.Het was warm zat(minimaal 27,5)maar de auto had prima airco zodat we in de ochtend zalig op stap konden. Ook had het complex een zwembad en een prive poortje direct naar het strand.

#schrijfuitdaging
05Dec2019
Tomaten festival
peerke70

Dit is een aandeel in de schrijfuitdaging voor december van Hans van Gemert.  Iedereen kan meedoen, dus jij ook en hoe meer zielen hoe meer vreugd. (klik gewoon op de link en je hebt de uitdaging maar ook de uitleg te pakken!) #schrijfuitdaging , #Spanje ,#Tomaat ,#verhaal ,#December, #delen            Buñol Tom, Maarten? Piet, Cindy? : PresentWe zijn er allemaal. Zelfs Piet’s zuster Ans heeft de verleiding niet kunnen weerstaan. Maar, daar zal ze spijt van krijgen. Verschillende deelnemers aan dit feest zullen haar met liefde een hak zetten. Goed, het feest kan beginnen, de slingers hangen, en de drank staat op tafel. Dat zullen we toch echt nodig hebben om het straks aan te durven. Dat rennen en elkaar volledig onderwerpen aan het bekogelen met tomaten, je moet er niet te licht over denken. We zitten hier net buiten Buñol, een klein plaatsje in Spanje, straks breekt hier een enorm feest los. De dame of heer die haar sprei nog buiten aan de waslijn heeft hangen, zal of behoefte hebben aan een nieuwe kleur in huis, of ze heeft zojuist de grootste fout begaan in maanden. We verzamelen ons in het centrum en dan worden er grote karren met forse tomaten binnengereden. Wanneer het startsein wordt gegeven, graaf ik met mijn vingers tussen de spijlen door en weet zo een forse rode massa naar buiten te trekken. Wat een feest, het dak gaat er af.Ik kijk om mij heen en zie hoe Ans na een welgemikte worp probeert weg te rennen. Heerlijk, ze heeft haar schoenen met hakken aangehouden en blijft steken tussen de straatstenen. Ik grijp mijn kans. Mijn ene hand leeg ik in een welgemikte worp precies op haar rug. Net wanneer ze zich omdraait om te kijken waar dat vandaan kwam, komt mijn andere hand, nu gevuld met pulp vol in haar gezicht.Datzelfde gezicht loopt nu rood aan, voor mij wat lastig om de precieze oorzaak te herkennen. Dan verschijnt er tussen de vlezige pitjes die langs haar wangen naar beneden druipen een volle grijns. Ze pakt mij beet, plet tussen ons een of twee welgemikte tomaten en drukt dan een enorme klapzoen op mijn mond. “Zo, die zit” zegt ze terwijl haar handen weer op zoek zijn naar nieuwe munitie.“Wacht maar”, roep ik de verdwijnende Ans na, volgend jaar Pamplona. Toch leuk, ieder jaar een ander festival met onze vriendengroep.

#spaanskoningshuis
19Jul2019
Juan Carlos en Sofia en het Spaanse koningsschap
Marjolein

Ik heb inmiddels aardig wat blogs geschreven over de koningshuizen van Scandinavië, dus nu zak ik maar een stukje af naar het zuiden en richt ik me eens op Spanje! Spanje is van 1939 tot 1978 een dictatuur geweest onder leiding van Francisco Franco, die de macht had gegrepen na de Spaanse Burgeroorlog. Franco herstelde in 1947 formeel de monarchie al wel, maar had nog geen koning aangewezen. Juan Carlos is op 5 januari 1938 in ballingschap in Rome geboren en werd in 1948 door Franco naar Spanje gehaald, waar hij werd opgeleid. In die periode waren er meerdere kandidaten voor het koningsschap van Spanje, waaronder Xavier van Bourbon-Parma, de vader van Carlos Hugo, die getrouwd is geweest met onze eigen prinses Irene (zus van prinses Beatrix). Juan Carlos trouwde in 1962 met prinses Sophia van Griekenland. Sophia is geboren op 2 november 1938 in Griekenland als oudste dochter van koning Paul I van Griekenland. Zij was tevens prinses van Denemarken. Haar beide oma’s zijn Pruisische prinsessen en haar overgrootmoeder, Victoria, is de dochter van koningin Victoria. Haar overgrootouders zijn allemaal van koninklijken bloed. Ook in Griekenland is het koningshuis inmiddels afgeschaft, de laatste koning was Sophia’s broer Constantijn, die werd afgezet in 1973. De twee ontmoetten elkaar voor het eerst in 1954 en daarna bij het huwelijk van Edward Windsor in juni 1961. Ze lieten er geen gras over groeien en trouwden op 14 mei 1962 in Athene. Ze kregen drie kinderen, eerst twee dochters, Elena en Cristina en daarna een zoon, Felipe, de huidige koning van Spanje. Het paar onderhield goede contacten met Franco en zo werd Juan Carlos in 1969 koning van Spanje onder Franco. Hij verving Franco tijdens ziekte en na het overlijden van Franco in november 1975 werd hij officieel koning. Men was bang dat de nieuwe koning een marionet van Franco zou zijn, maar al vrij snel zette Juan Carlos een democratische koers in. Hiermee speelde de koning een belangrijke rol in de geleidelijke en geweldloze overgang van Spanje naar een democratische staat. Op 28 december 1978 werd de nieuwe democratische grondwet aangenomen. Ondertussen voerde de zoon van Xavier van Bourbon-Parma, Carlos Hugo, ook een strijd voor het koningschap. Hij trouwde in 1964 met de Nederlandse prinses Irene, tweede dochter van koningin Juliana. Zij verloor daarmee haar rechten op de Nederlandse troon. Omdat Carlos Hugo niet welkom was in Spanje, was Irene lange tijd het gezicht van de beweging die Carlos Hugo op de troon wilde hebben en voerde zij in Spanje actie. Pa sin 1979 gaf hij zijn claim op de Spaanse troon op. Carlos en Irene kregen vier kinderen, Carlos, de tweeling Margarita en Jaime, en Carolina. Zij zijn prinsen en prinsessen, maar geen Nederlandse prinsen en prinsessen. Zij zijn prinsen en prinsessen de Bourbon de Parme. De koning en koningin van Spanje, die hun titels behielden na het aftreden van Juan Carlos in 2014, leven strikt gescheiden levens. Bij officiële gelegenheden verschijnen ze samen, maar verder hebben ze niets met elkaar te maken. De reden hiervoor zouden de amoureuze escapades van Juan Carlos zijn. Ondertussen lijkt de band tussen koningin Sofia (zoals het in Spanje geschreven wordt) en haar schoondochter, koningin Letizia, niet makkelijk te zijn. Voorbeeld daarvan is een incident uit 2018 wanneer Sofia tijdens de paasviering wil poseren met haar kleindochters en Letizia opvallend in beeld gaat staan om dit te voorkomen.  Lees meer Mijn favoriete plekje: de Theetuin in Eemnes Prinses Dagmar van Denemarken alias tsarina Maria Fjodorovna Verwantschap tussen de Skandinavische koningshuizen

#Cabo Fisterra
21Dec2016
Cabo Finisterre
Spourieloekie

Cabo Finisterre (in het Nederlands "Kaap Finisterre" of in het Galicisch "Cabo Fisterra" ) is gelegen in de gemeente Fisterra te Galicië in Spanje. Het is een granietheuvel met een hoogte van 600 meter. Dit is het meest westelijke punt van Spanje. De Kaap vormt de noordelijke begrenzing van de Costa de la Muerte, in het Nederlands 'de Kust des Doods', zo genoemd omdat het een van de gevaarlijkste, verraderlijkste kusten ter wereld is. Veel schepen vergingen hier. Op de kaap staat een vuurtoren en een gebouw dat tegenwoordig als hotel-restaurant wordt gebruikt. De vuurtoren dateert uit 1853, is 13 meter hoog en zijn lichtkoepel steekt 183 meter boven het niveau van de zee uit. Het licht van de vuurtoren heeft een reikwijdte van meer dan 30 zeemijlen. Een beetje geschiedenis... Volgens de overlevering kreeg de kaap de naam "Finis Terrae" (De Latijnse benaming voor 'einde van de Aarde', ofwel 'daar waar de wereld ophoud') toebedeeld door de Romeinen, die dachten dat de wereld reikte tot dit meest westelijk gelegen punt van het Europese vasteland en niet verder. Door sommige schrijvers wordt Kaap Finisterre geassocieerd met het Promontorio Nerio  dat in de beschrijvingen van de Romeinen voorkomt, anderen noemen het als mogelijke ligging voor de Ara Solis die een plaats innam in de Keltische cultuur (de zonneaanbidding). Kaap Finisterre is tegenwoordig ook het eindpunt van de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela. Hier zijn verschillende verklaringen voor mogelijk. Een daarvan is dat Ministerre al deel uitmaakte van een heidense cultus, en dat het christendom dit heeft overgenomen. Een andere verklaring zou zijn dat Jezus de apostel Jacob naar het einde van de wereld stuurde om het geloof te verkondigen. Hier aangekomen verbrandden de pelgrims vroeger hun kledij of wierpen ze in zee. Dit gebaar stond symbool voor het afwerpen van "de oude mens", het zich zuiveren naar lichaam en geest en als een "nieuwe mens" een verse start in het leven beginnen.  Dit ritueel hebben wij hier spijtig genoeg niet gezien aangezien er overal bordjes waren aangebracht waarop duidelijk stond dat het verboden was. Menig pelgrim hangt zijn schoenen op het eindpunt van hun tocht aan deze gedenkpaal. Zonsondergang aan de Cabo.... Dit is iets wat je zeker niet mag missen!

#bosbrand
04Mar2019
Tientallen bosbranden in Spanje
abderrehman.nouhhaidi

Honderden brandweerlieden en militairen hebben vandaag in Noord-Spanje een honderdtal bosbranden bestreden die door wind en hoge temperaturen werden aangewakkerd. Spanje wordt in de zomer regelmatig geconfronteerd met verwoestende branden, met name in de droge zuidelijke regio’s en aan de Middellandse Zeekust. Maar ze komen over het algemeen zelden voor in de winter, vooral in de noordelijke regio’s, zoals Asturië en Cantabrië, waar het veel regent. Nu zijn die regio’s wel zwaar getroffen. Ongeveer 300 pompiers en militairen bestreden vandaag met de hulp van blusvliegtuigen 99 bosbranden in de regio Asturië. Ze wisten tegen de avond door de koelere lucht de vuurhaarden te beperken tot 47, aldus de hulpdiensten. In de naburige regio Cantabrië woeden nog eens 18 andere bosbranden.  Al die bosbranden, waarbij nog geen gewonden zijn gevallen, worden aangewakkerd door zuiderse winden met windstoten tot 100 kilometer per uur en door erg hoge temperaturen voor de tijd van het seizoen. De regio is in de winter meestal nat van de regen, aldus de lokale autoriteiten. Maar gisteren steeg het kwik tot 25 graden in Gijon, de grootste stad van Asturië. Volgens de regionale regering was het risico op brand vandaag “extreem” of “erg hoog”.