Vandaag komkommers ingemaakt

Mijn favoriete manier van werken als het over komkommers inmaken gaat;

* komkommers in plakjes snijden
* deze in uitgekookte potjes doen
* potjes vol gieten met inmaak azijn
* de uitgekookte deksels er op
* dan de potjes komkommer in de weckketel
* zodat de inhoud van de potjes even goed heet wordt
* 15 minuten op 100 graden
* dan de potjes op de kop af laten koelen

Ons favotiete recept voor inmaakazijn is
1 kilo suiker
2 liter azijn
3 liter water

Komkommer inmaken