×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Zelf lolly maken

Zelf lolly maken


Een tijdje geleden postte ik een foto over mijn zelfgemaakte blauwe citroenlolly's! er kwamen veel reacties dus hieronder geef ik het recept om zelf je lolly's te gaan maken! Veel plezier!

Recept

Dit heb je nodig:
- 50 ml water
- 225g suiker
-50 g druivensuiker
-1tl citroensap
-citroensmaakstof
- voedingskleurstof (ik nam blauw)
- lollystokjes


Zo ga je te werk:

Meng het water met de suiker en roer er dan de druivensuiker door.

Kook tot de suikerthermometer 162°C aangeeft.

Roer het citroensap erdoord en dompel de pan even in ijskoud water zodat het kookproces stopt. Deze stap is heel belangrijk als het kookproces niet stopt dan mislukken de lolly's

Meng de kleur-en smaakstoffen erdoor.

Giet in kleine vormpjes (bv. siliconen ijsblokvorm) en druk wanneer de suikermassa harder begint te worden er een stokje in.

Laat nog even afkoelen en je lolly's zijn klaar!




Sarah Marcelis
Ga ik ook eens proberen
23-02-2017 23:10
23-02-2017 23:10 • 1 reactie • Reageer
Eline Leest
top!
08-03-2017 19:41
08-03-2017 19:41 • Reageer
kippepootje
leuk dat je er een blog van hebt gemaakt ik pin groetjes An Creatief
21-02-2017 00:10
21-02-2017 00:10 • 1 reactie • Reageer
Eline Leest
bedankt!
08-03-2017 19:41
08-03-2017 19:41 • Reageer
vlindertje73
En als je natuurlijke kleurstof wilt gebruiken? Kan er namelijk niet tegen. Tip?
20-02-2017 10:44
20-02-2017 10:44 • 1 reactie • Reageer
Eline Leest
soms maak ik er zonder kleurstof dan zijn ze lichtjes gelig doorzichtig. en ik denk dat het ook wel werkt met andere natuurlijke kleurstoffen!
08-03-2017 19:41
08-03-2017 19:41 • 1 reactie • Reageer
chantald94
Heel leuk idee
20-02-2017 10:41
20-02-2017 10:41 • Reageer
Eline Leest
Smakelijk en veel plezier!
20-02-2017 09:33
20-02-2017 09:33 • Reageer