De kracht van de Japanse Duizendknoop

De kracht van de Japanse Duizendknoop


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling
Quote
       

De Japanse duizendknoop is een diepwortelende vaste plant met lange holle stengels van 0,5-3 m lang met zijtakken en 5-12 cm grote bladeren eraan. De plant vormt stevige wortelstokken.

In de winter sterft de plant bovengronds af. In maart en april schieten de stengels relatief snel uit de grond, tussen de verdorde stengels van het jaar ervoor en ontwikkelen zich lichtgroene bladeren op regelmatige hoogten op de stengel. De jonge stengel is vrij buigzaam, later wordt hij dikker en krijgt wat rode spikkels. De planten groeien zonder ondersteuning tenminste een meter hoog. De stengel is opgebouwd uit holle compartimenten, zoals bij bamboe. Op de grens tussen twee hiervan bevindt zich een knoop waaraan zich een zijtak en een blad bevinden. Ook de zijtakken zijn op deze wijze verder onderverdeeld. De wand van de stengel bestaat uit twee delen. Een dik deel dat groen is en voor de stevigheid zorgt, en een doorzichtig vlies met rode vlekjes. Gezamenlijk ziet de stengel er dan groen uit met rode vlekjes.

De plant bloeit in augustus en september met crèmewitte, soms witroze, bloemen.

De vruchten zijn roodachtig en hebben een vliezige zoom of vleugel om de vruchten.

De plant groeit in groepen op voedselrijke vochtige bodem (zoals langs beken en op rivieroevers) bij voorkeur in de volle zon, maar schaduw wordt goed verdragen.

Wikipedia

De Japanse Duizendknoop kunnen we oogsten en als rabarber verwerken. De smaak is milder dan gewone rabarber. In de herfst kunnen we de wortelstokken opgraven en het oranje ervan drogen, verpulveren en in smoothies gebruiken. Het is een superfood!

Ode aan Japans duizendknoop... :)

https://yoo.rs/anneke.bleeker/blog/ode-aan-japans-duizendknoop-1492689030.html?Ysid=26683&utm_campaign=sumome_share&utm_medium=facebook&utm_source=sumome

Japanse Duizendknoop Invasie vanuit Japan

https://yoo.rs/dewildplukkersinfogroep/blog/japanse-duizendknoop-invasie-vanuit-japan-1492027563.html?Ysid=26683



Beoordeel

Reviews en Reacties:

5.0 / 5 (2 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Deze planten groeien erg veel in Esbeek, het is een hele mooie plant maar hij woekert zicht door alles heen. Best wel een groot probleem want ze maken daarmee ook veel kapot. In Esbeek zijn ze van alles aan het proberen om het tegen te houden zonder echt resultaat nog. Dit probleem met de plant blijkt inmiddels al op meerdere plekken een probleem te vormen. De wortels die groeien overal doorheen.

Ik wist niet dat ze ook zo nuttig konden zijn ;)
| 17:53 |
Je kunt ze heel goed eten. Ik heb net nog een toetje gehad van moes. Je maakt het klaar als rabarber.
In de herfst ga ik de wortelstokken uitgraven. Gratis powerfood, daar word ik erg blij van!
| 20:00 |
Overzichtelijk en goed geschreven, en heel leerrijk natuurlijk :) Dankjewel!
| 16:30 |
Graag gedaan
| 19:59 |

auto leasen
auto leasen
private lease goedkoop
private lease goedkoop
Muziek, Kunst & Cultuur
Aanbevolen Muziek
Aanbevolen Muziek
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen