×

Yoors


exit_to_app Inloggen

480
camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
Wilde lunch tip

"Wilde "lunch tip


Ik heb voor jullie een wilde lunch tip.

Waarom wild en wat is hier wild aan?

Als je goed kijkt zie je op het gebakken ei snippers groen.

Dat groene zijn zaadjes van de brandnetel.

Ik heb aan het einde van de zomer brandnetels verzameld en gedroogd en later het zaad eruit

geschud en bewaard.

Dit zaad kun je gebruiken net als hennepzaad.

In brandnetelzaad zit olie, linolzuur en veel vitamine E, slijmstoffen en carotenoïden.

Een snack paprikaatje en een Roma tomaatje had ik kort mee gebakken in de koekenpan.

Het vormde  zo bij elkaar een lekker lunchhapje.



signup

Probeer jij ook graag nieuwe dingen?




bijlenie
dit ga ik zeker een keertje uitproberen !
31-01-2018 23:06
31-01-2018 23:06
Gerrit112ph
Bedankt voor de mooie tip
27-01-2018 20:24
27-01-2018 20:24