×

Yoors


Inloggen
Registreren
×

Yoors










Een lekkere salade maken, snel klaar!

Een lekkere salade maken, snel klaar!


Een snelle, lekkere salade maken

Een beetje van jezelf en een beetje van de supermarkt!
 
Soms heb je even geen zin of weinig tijd. Soms komt er onverwacht bezoek en wil je nog snel even iets klaarmaken voor ze komen. Een goede tip, voor een lekkere salade, waar een beetje van jezelf en een beetje van de super in zit. Lekkere zomersalade!
Benodigdheden voor 4 personen:
 
1 krop sla
1 komkommer
1 ui
4 eieren
1 klein potje bruine bonen
1 pakje mager spek
1 bak rundvleessalade uit de supermarkt
1 eetlepel mosterd
Mayonaise uit de tube
Curry uit de tube
Bereiding:
 
Kook de eieren in 10 minuten hard.
Pel ze en laat ze afkoelen.
Zet het spek op in de koekenpan en laat dit op zacht vuur sudderen, zodat het vet eruit komt.
Maak intussen de sla schoon en verdeel deze over de 4 borden.
Snijd de komkommer in plakjes en gebruik de helft voor op de borden met sla
Doe hetzelfde met de ui, snipper de ui, verdeel de helft over de borden, doe de rest bij het spek in de koekenpan.
Doe de bruine bonen in een zeef en spoel deze af met koud water. Goed laten uitlekken en vervolgens bij het spek en de uien in de koekenpan voegen. Doe er een eetlepel mosterd bij en roer het geheel goed door elkaar. Zet de pan van het vuur en laat dit afkoelen.
Snijdt de eieren in plakjes.
Leg nu, vervolgens op elk bord een paar bolletjes rundvleessalade (uit de supermarkt).
Wanneer het bruinebonenmengsel is afgekoeld, laat het dan nog even uitlekken en strooi dit vervolgens over elk bord salade. 
Maak het nu mooi af, door de rest van de komkommer te gebruiken, het ei en de mayonaise er in mooie vormpjes op te spuiten.
Op elk torentje mayonaise een klein beetje curry spuiten, maakt van het geheel een fleurige salade.
 
Eet smakelijk!




expand_less

Meest gestemde posts



expand_less

Recente posts



expand_less

Volgers



expand_less

Collecties