Recept getest: Spruitjes ovenschotel


Op Socializen, een social media platform bestaat o.a. de groep "Eten en drinken". Daar deelde iemand gisteren een recept van de website Kookfans, dat als geroepen kwam.

Ik had namelijk voor gisteren gepland om spruitjes te serveren bij het avondeten. Dus het kwam heel goed uit.
Iets nieuws proberen is ook nooit weg.

Iets anders

Het recept volgde ik niet exact. Ik had geen zin om zoveel aardappelschijfjes te bakken tot ze lichtbruin waren, dus deed ze in de oven. 180 graden hetelucht, zo'n 30 min.
In plaats van gehakt, had ik grillworsten, sneed die in plakjes en bakken maar.
Bij de spruitjes had ik laat in de gaten dat ze gehalveerd moesten worden. Ze stonden al 1 minuut in de wok... Alsnog doormidden gesneden (ouch, dat was soms te heet om vast te pakken).

spruitjes

Voor

Al vrij vroeg had ik de schotel voorbereid

spruitjes

Na

's Avonds hoefde de schotel alleen nog 15 min. in de oven, op 180 graden.

Of het beviel?

Ja, het viel bij mijn hele gezin goed in de smaak. Het is zeker voor herhaling vatbaar!