braadzakrecept pittige kip met groente


Braadzakrecepten:  kippenpoten met sambal

Koken met de braadzak, heel eenvoudig, maar ook erg lekker en gezond. Geen toevoeging van extra boter of olie nodig!
Benodigdheden voor 2 personen:
 
1 braadzak
1 braadschotel
2 kippenpoten
sambal
pindakaas
knoflookpasta
2 grote aardappelen
250 gram sperziebonen
peterselie
Bereiding:
 
Verwarm de oven 10 minuten voor op 200 graden.
Haal het vel van de kippenpoten.
Maak van 2 eetlepels pindakaas, 1 eetlepel knoflookpasta en 1 theelepel sambal een saus.
Smeer de kippenpoten hier rijkelijk mee in en doe ze in de braadzak.
Schil de aardappelen en snij ze in blokjes
Voeg de sperziebonen toe en voeg de rest van het sausje toe.
Sluit de zak en kneed het geheel, nog even, voorzichtig door elkaar.
Leg de zak op de schaal en prik 2 gaatjes in de bovenkant van de zak.
Laat het geheel 1 uur en 15 minuten garen in de oven op 200 graden
Wanneer het gerecht klaar is, voorzichtig de zak openknippen. 
Pas op voor de hete stoom, die uit de zak komt.
Strooi wat peterselie over het geheel en het gerecht is klaar.
Eet smakelijk!