×

Yoors


exit_to_app Inloggen

camera_alt
Afbeelding toevoegen
Nutella, maar dan zonder toevoegingen

Nutella, maar dan zonder toevoegingen


Wie kent Nutella nou niet? 

De belangrijkste ingrediënten zijn palmolie uit Maleisië en Papoea-Nieuw-Guinea en bietsuiker. Samen maken ze 72% uit van een pot Nutella. 

Daarnaast zit in Nutella: 


Hoewel op de Nutella etiket staat, “bevat geen kunstmatige kleurstoffen en geen kunstmatige conserveringsmiddelen”, is het nog verre van gezond. De ingrediënten op een Nutella label zijn: palmolie, hazelnoten, suiker, mineralen verminderde wei (melk), magere melk, vanilline, soja lecithine als emulgator.

 Een groot deel van de suiker die in verwerkte producten zoals Nutella zijn, zijn van GGO suikerbieten, die zijn gevuld met pesticiden en zijn in verband gebracht met ADHD, angst, autisme, depressie, ADD en migraine.

Europese voedselwaakhond waarschuwt: Nutella verhoogt kankerrisico.

Bron

En na dat artikel gelezen te hebben, heb ik besloten om dit zelf te gaan maken. 

Maak je eigen Nutella

 

Wat hebben we nodig

  •  2 kopjes hazelnoten
  • 2/3 kopje cacao of cacaopoeder 
  • 8 ontpitte dadels
  • 3/4 kopje water of voor een romiger textuur, amandel, kokosmelk en een snufje zeezout
  • 2 eetlepels kokosnootolie
  • 1 theelepel verse vanille bonen poeder

~ ~ ~ ~ ~ ~ ~

De hazelnoten in je keukenmachine doen en mixen totdat je een plakkerig deeg krijg.

Voeg de rest van de ingrediënten toe en blijf dit mixen totdat je een dikke, romige, gladde chocolade hazelnootpasta krijg.

Doe de pasta in een glazen pot.

Eet smakelijk

Bron







DlanoR
Top post. Ik weet al langer dat Nutella niet zo gezond is als ze willen doen geloven. Misschien wel een leuk idee om eens te proberen om het zelf te maken.
19-04-2017 10:01
19-04-2017 10:01 • 1 reactie • Reageer
sylbibj
Zeker doen :-) Ik vind het ook superlekker, maar dan nu wel zelf gemaakt
19-04-2017 10:06
19-04-2017 10:06 • Reageer
Vinception
Zou je dit ook kunnen maken zonder cacao of chocolade toe te voegen? Want ik ben gek op hazelnoten en het zou echt ideaal zijn om het op brood te kunnen smeren!
18-04-2017 15:48
18-04-2017 15:48 • 1 reactie • Reageer
sylbibj
Probeer het uit zou ik zeggen ;-) De cacao is ook meer voor de kleur denk ik
18-04-2017 15:50
18-04-2017 15:50 • 1 reactie • Reageer
Marion Wever
oh... dat lijkt me heel lekker. ga hem bewaren :-)
03-04-2017 22:56
03-04-2017 22:56 • Reageer
Candy
Lekker. Ik bewaar deze, mss maak ik het ooit nog wel eens zelf
03-04-2017 19:30
03-04-2017 19:30 • Reageer
FranciscaKookt
Ziet er lekker uit! ik ga 'm zeker eens proberen... Kijk ook eens naar mijn chocoladepasta op basis van avocado: https://yoo.rs/francisca23/blog/paleo-chocoladepasta-1491134846.html?Ysid=49805
03-04-2017 16:46
03-04-2017 16:46 • Reageer
Albert van den Berg
Ik eet het niet, juist door de redenen die jij opnoemt. Als je zoekt op internet kom je behoorlijk wat "enge" dingen tegen. Goed dat je een veilig en veel lekkerder en gezonder recept plaatst.
28-03-2017 00:06
28-03-2017 00:06 • 2 reacties • Reageer
FranciscaKookt
Heel slim dat je let op voedselveiligheid en gezondere voeding. Kijk ook op mijn blog voor tips en recepten : https://yoo.rs/useroverview/49805/Francisca23
03-04-2017 16:53
03-04-2017 16:53 • Reageer
sylbibj
ja inderdaad Albert. Ik heb het als kind heel veel gegeten..en ben in Italie ermee begonnen. Nu zelf maken, want het is wel lekker eigenlijk ;-)
28-03-2017 00:44
28-03-2017 00:44 • Reageer
Creatief met Gea
Dank je wel voor het recept
27-03-2017 23:54
27-03-2017 23:54 • Reageer
Pandtine
Leuk idee! :D
27-03-2017 23:01
27-03-2017 23:01 • Reageer
☆ Yoortainment2day ☆
Ga ik eens uitproberen, lekker!
27-03-2017 22:50
27-03-2017 22:50 • Reageer
Forever FeelGood
Die potten zitten vol rotzooi net als zoveel andere producten waarbij de misleiding weer groot is.
27-03-2017 18:43
27-03-2017 18:43 • Reageer