Tagliatelle met groenten en zalm


Soms probeer ik om 'weer eens wat anders' op tafel te zetten. Qua eten bedoel ik.
Dit is vrij snel klaar en smaakt super!

Ingridiënten:


  • Tagliatelle (Ik gebruik 2 nestjes per persoon)
  • 1 tomaat
  • 1/2 zak biologische groenten (vriesvak supermarkt)
  • 2 theelepels kerriepoeder
  • 1 theelepel zeezout met kruiden
  • Boursin cuisine (half bakje nodig)
  • Gerookte zalm


Bereidingswijze:


  1. Bereid de groenten volgens de aanwijzing op de verpakking
  2. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing op de verpakking
  3. Snijd de tomaat in kleine stukjes
  4. Giet de tagliatelle af, doe terug in de pan, kerriepoeder en stukjes tomaat er bij, deksel er op
  5. Zalm alvast klein snijden
  6. Groenten afgieten, met de zalm en de Boursin cuisine door de tagliatelle roeren.