Veldsla met couscous


Onlangs heb ik een gemengde salade van een supermarkt gegeten. Die blijkt peperduur.
Toen dacht ik: "Dat kun je natuurlijk ook zelf!" Dus ik kocht ingrediënten en hutste de boel door elkaar, gisteravond voor bij de frites.

Ingridiënten:


  • 50 gram couscous
  • Veldsla
  • Feta
  • Gerookte kip
  • 1 rode ui
  • 1 theelepel kerrie
  • snufje peper
  • snufje zout
  • snufje gember


Bereiding:


  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen
  2. Snijd de feta, kip en ui klein
  3. Doe alle ingrediënten in een kom en roer door elkaar
  4. Er kan ook eventueel een slasaus door


Eet smakelijk!

More