Onlangs heb ik een gemengde salade van een supermarkt gegeten. Die blijkt peperduur.
Toen dacht ik: "Dat kun je natuurlijk ook zelf!" Dus ik kocht ingrediënten en hutste de boel door elkaar, gisteravond voor bij de frites.
Ingridiënten:
- 50 gram couscous
- Veldsla
- Feta
- Gerookte kip
- 1 rode ui
- 1 theelepel kerrie
- snufje peper
- snufje zout
- snufje gember
Bereiding:
- Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat afkoelen
- Snijd de feta, kip en ui klein
- Doe alle ingrediënten in een kom en roer door elkaar
- Er kan ook eventueel een slasaus door
