×

Yoors


exit_to_app Inloggen

480
camera_alt
Afbeelding toevoegen
60
11 redenen om bessen te eten!

11 redenen om bessen te eten!


1. Ze zitten vol met antioxidanten!

Bessen zitten vol met antioxidanten, en die helpen je lichaam om vrije radicalen onder controle te krijgen. Vrije radicalen zijn instabiele moleculen en dat is een normaal bijproduct van stofwisseling. Het is belangrijk om een paar van die vrije radicalen in je lichaam te hebben. Die beschermen je tegen virussen en bacteriën. Die vrije radicalen kunnen, als er teveel zijn, je cellen beschadigen. De antioxidanten helpen daartegen.  

2. Bessen helpen bij je bloedsuiker en je insulinerespons.

Test-tube en studies zeggen dat bessen cellen kunnen beschermen. Ze helpen het verhogen de gevoeligheid van insuline en de insulinerespons op high-carb maaltijden. 

3. Bessen hebben veel vezels!

Bessen is een perfecte bron voor vezels, ook oplosbare vezels. Studies hebben aangetoond dat oplosbare vezels de je spijsvertering verlangzaamd, waardoor je sneller en langer vol zit. Dit kan je calorie inname verminderen en je gewichtsbeheersing makkelijker.

4. Er zitten veel voedingsstoffen in

In bessen zitten weinig calorieën, maar veel voedingsstoffen. Naast veel antioxidanten en vezels te hebben, zitten er veel vitaminen en mineralen in. 

Vooral aardbeien zitten vol met vitamine C. Naast de vitamine C zijn de bessen redelijk vergelijkbaar met de vitaminen en mineralen. 

5. De antioxidanten helpen tegen ontstekingen. 

Bessen hebben sterke anti-ontsteking eigenschappen. Ook verminderen ze het risico op een hartaanval, obesitas en andere aandoeningen. 

6. Bessen helpen je cholesterollevel omlaag

Bessen zijn heel goed voor je hart. Zwarte frambozen en aardbeien hebben bewezen cholesterol te verlagen bij mensen met overgewicht en mensen met metabolisme-problemen. 

7. Je krijgt er een mooie huid van!

Bessen kunnen je huid voorkomen (verlangzamen) van rimpels! Dit is logisch, aangezien de antioxidanten controle geven aan de vrije radicalen, die een van de grote oorzaken van verouderde huid zijn. 

8. De antioxidanten kunnen helpen tegen kanker

Verschillende antioxidanten in bessen, zoals anthocyanen, ellaginezuur en resveratrol, kan het risico van kanker verminderen. In 1 studie werden 20 patiënten met dikke darm-kanker getest door 60 gram bevroren frambozen per dag te eten, 9 weken lang.  Ook al had niet iedereen resultaat, bij sommige bleek de tumor te verbeteren. 

9. Bij bijna elk dieet kun je genieten van bessen!

Bessen zijn laag in calorieën en daarom met bijna elk dieet te combineren. Hoewel mensen met een low-carb dieet en een ketogeen-dieet vaak fruit vermijden, genieten ze vaak met mate van bessen. Bijvoorbeeld, portie bramen of frambozen bevat minder dan 4 gram verteerbare koolhydraten.

10. Ze houden de slagaders gezonder

Naast het verlagen van cholesterol hebben bessen andere voordelen voor de gezondheid van het hart. Eén daarvan is een betere functie van de slagaders. Bij studies is aangetoond dat de endotheelfunctie (cellen die je bloedvaten vormen) door bessen verbeterd wordt bij gezonde volwassenen, rokers en mensen met een stofwisselingsprobleem. 

11. Ze zijn heerlijk los of in gezonde gerechten

Bessen maken een heerlijke snack, of je nou een soort gebruikt of een paar door elkaar. Ook zijn ze heerlijk in zomerse salades, yoghurt en smoothies!

Authority Nutrion




elsjuh1
Gelukkig is het lekker
21-11-2016 12:01
21-11-2016 12:01
bamboehart
heerlijk ben er dol op
16-11-2016 09:15
16-11-2016 09:15
Joar van den Dool
Mooi artikel!
14-11-2016 00:38
14-11-2016 00:38
Peertje
Maar wel in het seizoen natuurlijk :)
13-11-2016 20:10
13-11-2016 20:10
senne2811
Ik ben niet zo voor bessen maar dit zijn wel veel goede punten
13-11-2016 19:57
13-11-2016 19:57
notifications_noneadd
13-10-2018 10:53
2 volgers , 4 antwoorden
notifications_noneadd
10-10-2018 13:39
1 volger , 1 antwoord