Voedingsintolerantie

Voedingsintolerantie


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling

Jaren geleden werd ik plotseling ziek. Darmklachten die maar niet verdwenen.
Bij de huisarts kreeg ik anti diarree middelen, maar geen verder onderzoek. Een jaar lang bleef ik af en aan beroerd.
Van ellende ga je dan zelf zoeken wat het zou kunnen zijn. Het bleek een aardappelzetmeel intolerantie. At ik het niet dan ging het goed, at ik het wel, dan ging het mis.
Voordat je dan door hebt waar allemaal aardappelzetmeel in zit.....!
Vervolgens begonnen er gewrichtsklachten te ontstaan. Pijnstillers van de dokter, verder onderzoek was niet nodig.

Gelukkig kwam ik bij een geneeskundig therapeut terecht die veel relatie met voeding legt.
Ik moest stoppen met zuivel. Na een week kon ik ook al stoppen met de dagelijkse pijnstilling!
Uiteindelijk bleek bakkersgist én suiker ook nog een kleine intolerantie te veroorzaken.
Boodschappen doen werd een tijdrovende klus, want nu moest ik alle ingrediënten per product bekijken.
Verjaardagen bij andere mensen was ook een uitdaging. Nooit weet je precies wat voor ingrediënten er in hun traktaties zitten. De mensen wilden rekening gaan houden met mij, maar dat bleek niet te doen. Zat het één er niet in, dan toch wel het andere verboden ingrediënt en kreeg ik alsnog klachten.

Voor mijn hooikoorts (wat de veroorzaker is van een hoop intoleranties die je op kunt bouwen) kreeg ik al een paar jaar acupunctuur. En het verminderd daadwerkelijk. Nooit heb ik meer medicatie nodig om de zomer door te komen, als ik mijn wekelijkse portie naalden maar ga halen.

Wat blijkt? Het werkt ook tegen intoleranties. Naast het elimineren van bepaalde voedingsmiddelen, blijkt dat mijn hele systeem door acupunctuur gaat aansterken.
Inmiddels ben ik al jaren aardappelvrij, anderhalf jaar brood, suiker- en zuivelvrij en eet ik zo min mogelijk rauwe en koude groenten. Het is een strak regime, maar het heeft zijn vruchten afgeworpen.
Ik ben nu zo ver dat ik af en toe een patatje goed kan verdragen (hoe heerlijk is dat!) en zelfs het ijsje als toetje lukt dan zonder klachten.
Zodra een verjaardag gepland wordt, hou ik de rest van de week rekening met mijn voeding, zodat ik op visite heerlijk mee kan doen met de rest.
Geloof me, dan is het extra genieten!

Ik kan dan ook iedereen aanraden om bij allergieën of intoleranties een acupuncturist en een geneeskundig therapeut te raadplegen.
Een tijdlang heb ik er veel voor moeten laten, maar het resultaat is een aangesterkte, veel gezondere ik!





Beoordeel

Reviews en Reacties:

5.0 / 5 (8 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Ik ben glutenintolerant. Gelukkig niet volledig. Ik kan iedere dag een beetje gluten eten. Ik moet altijd opletten wat ik eet maar van minimaal 3x in de week een maagbreukaanval te krijgen heb ik er nu gemiddeld 1 per week. En nu heb ik er al 2 weken geen gehad. Jippie is erg fijn.
| 15:24 |
dat is inderdaad erg fijn. Het zou mooi zijn als dat doorzet, dat het steeds een beetje beter gaat.
| 16:14 |
Ik hoop het ook. Bij mij is het ook ineens gekomen. Er zitten meer gluten in producten en daarom krijgen meer mensen een gluten allergie.
| 17:03 |
Bij mij zijn het granen, zuivel en suiker. Veroorzaken migraine en halen mijn hormonen uit balans, waardoor mijn cyclus dan ook helemaal overhoop ligt. Feestjes ed zijn inderdaad vaak een uitdaging maar met wat inzet lukt alles. En het terugkrijgen van je gezondheid is al heel wat inzet waard, niet waar?
| 12:22 |
Zo is het maar net!
| 17:18 |
Lactose en gluten bij mij. Maar heb nog een lijstje waarop ik hoog scoorde. Maar daar moest ik niet zo zeer op letten. Deze 2 zijn belangrijkste omdat ik ook een doorlaatbare darm heb. En gluten zorgt ervoor dat deze moeilijker heelt dan.
| 19:05 |
Dat zijn wel twee lastige inderdaad. gelukkigbsteeds meer glutenvrij te verkrijgen.
| 19:24 |
Jeetje zeg, wat een ellende lijkt me dat zeg. Ik heb een voedselintolerantie voor mosselen maar hey, hoe vaak eet je dat? Dat is dus prima te doen, ik moet eigenlijk alleen opletten met vissoepjes en paella maar dat staat ook niet dagelijks of wekelijks op het menu. Wat fijn dat het nu zoveel beter gaat.
| 18:24 |
it is op zich ook prima te doen hoor, je leert veel lekkere alternatieven kennen ;-)
| 19:23 |
Je zal wel moeten denk ik. Maar super dat je het zo positief ziet.
| 19:42 |
Bedankt voor je verhaal. Ik ben zelf lactose-intolerant en kan niet echt goed tegen suikers.
Daarbovenop moest ik een jaar geleden ook alle etenswaren met tarwe mijden. Ik kwam de eerste keren echt huilend uit de supermarkt.
Gelukkig heeft die tarwe niet zo'n hevig effect om mijn lichaam - ik wordt er enkel heel moe van - want ik heb het ongeveer en half jaar vol gehouden om ze alledrie te laten, maar daar werd ik echt ongelukkig van.
En als je het mij vraagt is ongelukkig zijn óók ongezond - ik ben dus van mijn tarwevrije dieet afgestapt, en doe het dus gewoon weer zonder lactose en suiker...
| 17:05 |
volledig met je eens ,geluksmomentjes moet je wel hebben hoor.
Ik dacht eerst ook dat ik niet tegen tarwe kon, maar het bleek de bakkersgist te zijn. Zuurdesembrood gaat wel goed, want brood miste ik echt!
Van de week courgettespaghetti van de AH geprobeerd, dat is wel een lekkere vervanger van tarwe overigens. Misschien voor jou ook een idee.
| 17:11 |
Laatst had een vriendin spaghettislierten wan worteltjes gemaakt... ook lekker
| 07:15 |
Ik ben heel zeker niet jaloers op je, ik wens je veel succes.
| 15:42 |
dank je, komt goed hoor
| 15:47 |
Ik heb zelf een allergie voor lactose. Niet leuk.
Geen taart, cake, chocolade,..
| 14:11 |
Zeker niet leuk ! De producten van Sue (een winkel in onder andere Rotterdam ) zijn dan misschien wel mogelijk voor jou. En vergelijkbaar met taart!
| 14:27 |
Voedingsintolerantie komt in NL schrikbarend veel voor. Dat verbaast mij niet echt: er wordt bij jullie tot op volwassen leeftijd (koe)melk gedronken.
| 14:10 |
Dat klopt. Door mij echter niet meer, ik heb er van geleerd ;-)
| 14:25 |

private lease goedkoop
private lease goedkoop
Fun & Entertainment
prEiffeltoren
prEiffeltoren
Fashion & Lifestyle
Onderzoeken
Food & Drinks
Mosselen sofrito
Mosselen sofrito
Gezondheid & Geest
Vegan haren wassen
Vegan haren wassen
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen