Wij zijn Joyce en Tom, beide kok van beroep. Een aantal jaren geleden zijn wij in de mooie Auvergne, in midden-Frankrijk, neergestreken. We werken als met veel plezier als traiteur en daarnaast organiseren we kookvakanties. Ook werken we graag in onze (moes)tuin waar we de lekkerste kruiden, bloemen, groente en fruit kweken.