Waarom is #pompoen gezond?

Waarom is #pompoen gezond?


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling

Pompoenen vinden de meeste mensen lekker, maar er zijn een heleboel goede redenen om er meer van te eten. Hieronder staan er enkele van deze redenen opgesomd. 

Pompoen is rijk aan vezels

Pompoenen zijn rijk aan vezels. 1 kop pompoenvlees biedt ongeveer 5 gram vezels en we hebben gemiddeld 18 gram per dag nodig om ons spijsverteringsstelsel goed te houden.

Pompoen is goed voor de huid

Pompoen bevat vitamine C en E, evenals bèta-caroteen, die allemaal een belangrijke rol spelen bij de gezondheid van onze huid. Vitamine C wordt niet van nature door het lichaam gemaakt en daarom is het belangrijk dat we het elke dag uit de voeding halen, omdat het een rol speelt bij de vorming van collageen, het helpt blauwe plekken te voorkomen en helpt ook om wonden te genezen. Ze zijn ook rijk aan carotenoïden, die vet oplosbare verbindingen zijn die het vlees zijn oranje pigment geven. Bètacaroteen en alfacaroteen zijn de meest voorkomende carotenoïden in pompoenen en kunnen in het lichaam worden omgezet in vitamine A. Je ogen zullen je bedanken voor die vitamine A boost. Vitamine A, of beta-caroteen, is ook betrokken bij de bescherming van de huid tegen de UVB-stralen van de zon en kan helpen om je te beschermen tegen zonnebrand, hoewel zonnebrandcrème nog steeds vereist is.

Pompoen is goed voor de ogen

Een tekort aan vitamine A is in verband gebracht met een verminderd zicht of zelfs blindheid. Beta-caroteen, evenals vitamine C en E, kunnen de ogen helpen beschermen en het risico op leeftijdsgerelateerde oogziekten verminderen .

Pompoen bevat magnesium en kalium

Pompoenen bevatten magnesium en kalium, die je nodig hebt voor een goed energieniveau en een goede gezondheid van het hart. Kaliumgebrek kan leiden tot vermoeidheid, spierzwakte en inactieve reflexen.

Pompoen helpt vet verbranden

Pompoenen zitten vol voedingsstoffen en hebben weinig calorieën. Met slechts 42 calorieën per kop en beladen met vezels, zal pompoen je langer vol houden en helpt het je bloedsuikerspiegel te reguleren om het verlangen naar voedsel op afstand te houden, om je te helpen minder calorieën te eten en meer vet te verbranden.

Pompoen is goed voor je immuunsysteem

Door hun feloranje kleur bevatten pompoenen bètacaroteen, dat bij consumptie wordt omgezet in vitamine A. Onderzoek heeft aangetoond dat vitamine A een belangrijke rol speelt bij de ondersteuning van het immuunsysteem, waarvan ongeveer 80% in het spijsverteringsstelsel. Verder onderzoek suggereert dat voeding, inclusief vitamine A, een direct effect heeft op de werking van het immuunsysteem. Bètacaroteen werkt ook als een antioxidant: het beschermt het lichaam, ondersteunt het immuunsysteem en vertraagt ​​het verouderingsproces.

Pompoen is goed voor de prostaat

Pompoenzaden, die rijk zijn aan zink, moeten om een ​​goede reden terechtkomen in het menu van elke man. Prostaatkanker is de meest voorkomende vorm van kanker. Kankerige prostaten vertonen veel lagere zinkniveaus vergeleken met gezonde prostaten en verschillende onderzoeken hebben een verminderde zinkstatus aangetoond bij de ontwikkeling en progressie van prostaatkanker. Pompoen is rijk aan zink en dus goed voor de prostaat.

Gooi de pompoenzaden niet weg

Pompoenzaden zijn een goede bron van mono-onverzadigde vetzuren (de goede vetten) en vezels, essentieel voor de gezondheid van het hart. Ze zitten ook boordevol eiwitten, die je langer vol houden en je helpen om vet te verbranden. Snacken met pompoenpitten is een geweldige manier om je zink en ijzerinname te verhogen die ons immuunsysteem ondersteunen en de energie verhogen. Het hoge gehalte aan het aminozuur, tryptofaan, kan ze nuttig maken om slaap en betere gemoedstoestanden te ondersteunen.

Bron: Vegan Food



Beoordeel

Reviews en Reacties:

4.6 / 5 (11 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Dit artikel kwam ik tegen op Kennisplank. Ik heb ooit pitten geroosterd volgens dit artikel van Rassi en dat is zalig: yoo.rs/rinske/blog/pompoenpitten-1444766571.html?Ysid=8138
| 13:59 |
Heb er weer een liggen om soep van te maken. Maar vind het ook heel lekker in cake of taart.
| 23:36 |
En, zoals je al zei: het is gewoon lekker. Pompoensoep, bijvoorbeeld!
| 15:19 |
Heel lekker :)
| 15:21 |
ik ben er ook dol op!
| 19:44 |
Super!
| 09:18 |
Ik eet het weinig omdat manlief er niet van houd. Hij lust wel spaghetti pompoen. Dan eten we die toch?
| 18:36 |
Goed compromis :)
| 09:18 |
Heerlijk in soep!! Ik hou er ook wel van
| 17:15 |
Ik ook :)
| 09:19 |
En je kan er ook heerlijke pannenkoeken van maken, kijk hier maar eens... y.is/T8YUO
| 16:03 |
Doe ik!
| 09:19 |
1 van mijn favoriete groenten.
Ik heb ze zelf niet in de tuin, maar ruil ze met buren tegen mango's en limoenen, die ik wel in overvloed heb.
| 15:47 |
Dat is fijn!
| 15:49 |
Het is zonder meer goed voedsel, zou best wat meer populair mogen zijn.
| 15:28 |
Ja, vind ik dus ook :)
| 15:49 |
Nog nooit op. Maar zal het onthouden
| 15:24 |
Super :)
| 15:50 |
helemaal waar EN ze zijn vooral erg lekker !
| 15:02 |
Klopt! :)
| 15:04 |
:-)
| 15:06 |

private lease goedkoop
private lease goedkoop
Fun & Entertainment
prEiffeltoren
prEiffeltoren
Fashion & Lifestyle
Onderzoeken
Food & Drinks
Mosselen sofrito
Mosselen sofrito
Gezondheid & Geest
Vegan haren wassen
Vegan haren wassen
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen