×

Yoors


Inloggen
Registreren
×

Yoors










camera_alt
Afbeelding toevoegen
Verband tussen suikerhoudende dranken en kanker

Verband tussen suikerhoudende dranken en kanker


Een wetenschappelijke studie heeft een mogelijk verband aangetoond tussen een hogere consumptie van suikerhoudende dranken en een verhoogd risico op kanker. Hoewel een voorzichtige interpretatie nodig is, dragen de bevindingen bij tot een groeiend aantal gegevens waaruit blijkt dat beperking van de consumptie van suikerhoudende dranken, samen met beperkingen op het gebied van belastingen en marketing, kan bijdragen tot een vermindering van kanker.

Suikerhoudende dranken

De consumptie van suikerhoudende dranken is de laatste decennia wereldwijd toegenomen en werd al geassocieerd met het risico op obesitas, dat op zijn beurt wordt erkend als een sterke risicofactor voor veel kankers. Maar onderzoek naar suikerhoudende dranken en het risico op kanker is nog steeds beperkt. Dus een team van wetenschappelijk onderzoekers in Frankrijk, gingen op zoek naar de associaties tussen de consumptie van suikerhoudende dranken (suiker gezoete dranken en 100% vruchtensappen), kunstmatig gezoete (dieet) dranken, en het risico op algemene kanker, evenals borst- en prostaatkanker en darm (colorectale) kankers. Hun bevindingen zijn gebaseerd op 101.257 gezonde Franse volwassenen (21% mannen, 79% vrouwen) met een gemiddelde leeftijd van 42 jaar.

Wetenschappelijk onderzoek

De deelnemers vulden 2x per 24 uur, online gevalideerde dieetvragenlijsten in, ontworpen om de gebruikelijke inname van 3.300 verschillende voedingsmiddelen en dranken te meten en werden gedurende maximaal 9 jaar (2009-2018) opgevolgd. Dagelijkse consumptie van suikerhoudende dranken (suiker gezoete dranken en 100% vruchtensappen) en kunstmatig gezoete (dieet) dranken werden berekend en eerste gevallen van kanker gemeld door deelnemers werden gevalideerd door medische dossiers en gekoppeld aan nationale databanken voor ziekenverzekeringen. Verschillende bekende risicofactoren voor kanker, zoals leeftijd, geslacht, opleidingsniveau, familiegeschiedenis van kanker, rookstatus en fysieke activiteitsniveaus, werden in aanmerking genomen.

Kanker

De gemiddelde dagelijkse consumptie van suikerhoudende dranken was groter bij mannen dan bij vrouwen (respectievelijk 90,3 ml en 74,6 ml). Tijdens de opvolging werden 2.193 eerste gevallen van kanker gediagnosticeerd en gevalideerd (693 borstkanker, 291 prostaatkankers en 166 colorectale kankers). De gemiddelde leeftijd bij de diagnose van kanker was 59 jaar. De resultaten tonen aan dat een toename van 100 ml per dag in de consumptie van suikerhoudende dranken werd geassocieerd met een 18% verhoogd risico op algehele kanker en een 22% verhoogd risico op borstkanker. Toen de groep suikerhoudende dranken werd gesplitst in vruchtensappen en andere suikerhoudende dranken, was de consumptie van beide soorten drank geassocieerd met een hoger risico op algehele kanker. Er werd geen verband gevonden tussen prostaat- en colorectale kanker, maar het aantal gevallen was beperkter voor deze kankerlocaties. Daarentegen was de consumptie van kunstmatig gezoete (dieet) dranken niet geassocieerd met een risico op kanker, maar de wetenschappers waarschuwen dat voorzichtigheid geboden is bij het interpreteren van deze bevinding als gevolg van een relatief laag consumptieniveau in dit monster.

Suikerhoudende drankjes

Mogelijke verklaringen voor deze resultaten zijn het effect van de suiker in suikerhoudende dranken op visceraal vet (opgeslagen rond vitale organen zoals de lever en pancreas), bloedsuikerspiegels en ontstekingsmarkers, die allemaal verband houden met een verhoogd risico op kanker. Andere chemische verbindingen, zoals additieven in sommige frisdranken, kunnen ook een rol spelen. De resultaten bleven grotendeels ongewijzigd na verder testen, wat suggereert dat de bevindingen bestand zijn tegen onderzoek.

Wetenschappers van dit onderzoek:

Deze gegevens ondersteunen de relevantie van bestaande voedingsaanbevelingen om de consumptie van suikerhoudende dranken, inclusief 100% vruchtensap, te beperken, evenals beleidsmaatregelen, zoals belastingen en marketingbeperkingen die gericht zijn op suikerhoudende dranken, die mogelijk kunnen bijdragen aan het verminderen van de incidentie van kanker.




expand_less

Meest gestemde posts



expand_less

Recente posts



expand_less

Volgers



expand_less

Collecties