Is komkommer gezond?

Is komkommer gezond?


settings
  • Instellingen
  • Positie

    Automatische scrolling

Voedingsdeskundigen en artsen vertellen dat er bewijs is dat aantoont dat lectine (zit in komkommer) schadelijk is voor de darmen en een groot aantal problemen kan veroorzaken, waaronder bijvoorbeeld geheugenverlies en dementie.

Lectine 


Lectines zijn een groep van complexe proteïnes, die zich aan specifieke koolhydraat structuren en celmembranen gaan binden, waardoor ze biochemische reacties gaan uitlokken. Dr. Tom Greenfield, die de effecten van lectine in het bloed onderzoekt, zei dat het eiwit absoluut een rol kan spelen bij hersenaandoeningen en grote schade kan aanrichten. Je kunt echter niet zeggen om alle eiwitten te vermijden omdat het verschillend is van persoon tot persoon. Lectines worden gevonden in een verscheidenheid van voedsel dat gezond wordt geacht, zoals tomaten, paprika's, komkommers, soja, granen, bonen en sommige zuivelproducten. 


Dr. Tom Greenfield:


"Lectines kunnen je lichaam, immuunsysteem en bloed veranderen. Ze kunnen de insuline receptoren blokkeren en na verloop van tijd kan dit invloed hebben op de bloedvaten, zelfs die in de hersenen. Dus als bloedvaten niet werken, zal het schade aan de hersenen veroorzaken. Ik denk niet dat lectines een belangrijke oorzaak van dementie en de ziekte van Alzheimer zijn, maar ze zijn wel degelijk een factor."


Koken van de voedingsmiddelen

Het is niet realistisch om al deze voedingsmiddelen uit ons menu te schrappen. Wanneer we ze echter rauw eten, is het risico groter dan wanneer men ze kookt. Het wordt dus zeker aangeraden om deze voedingsmiddelen te koken.

Dr. Steven Gundry


In een recent artikel van Dr Steven Gundry, een hart chirurg en cardioloog specialist uit Californië, blijkt er een verband te zijn gevonden tussen geheugenverlies en lectines. Hij schreef dat sommige lectines op eiwitten lijken in het lichaam, terwijl anderen zijn ontworpen om te kijken naar de schadelijke verbindingen in het lichaam. Zoals lipopolysacchariden, welke voortdurend fragmenten van bacteriën produceert, zodat deze verdeeld worden en sterven in je darmen. De overeenkomst met andere eiwitten in het lichaam, kan het immuunsysteem aanvallen, wat leidt tot ontstekingsreacties in het lichaam en gezondheidsproblemen zoals lekkende darmen, mist in de hersenen, neuropathie en auto-immuunziekte.


Bron: DailyMail




Beoordeel

Reviews en Reacties:

4.9 / 5 (10 reviews)
expand_more
Verberg reacties
Ik geloof er eerlijk gezegd niks van.
| 12:11 |
Gekookte komkommer is ook lekker!
| 11:26 |
Nog nooit geprobeerd :)
| 20:35 |
Goh, dat zou je toch helemaal niet verwachten?! Komkommer en tomaat vind ik best lekker!
Gestoofde komkommer en tomatensoep ook dus koken is idd. ook een optie!
O, nou zie ik in de reactie's weer dat het misschien niet klopt...?
| 21:45 |
Tja...
| 20:35 |
En ik vind komkommer zó lekker :(
| 13:54 |
Ik ook :)
| 20:12 |
Helemaal eens met Elisabeth, niets aan toe te voegen.
| 15:34 |
Oké
| 20:12 |
Oeps wij eten veel komkommer
| 22:34 |
:)
| 20:12 |
O jee en ik eet zoveel komkommer. Haha.
Ik ga je delen hoor. Toppie.
| 21:28 |
Dank je wel!
| 20:12 |
Jij ook bedankt hoor. Xxx
| 11:14 |
But I love cucumber, it's my favourite
| 16:32 |
Sorry :)
| 20:12 |
Als we naar al die dingen moete luisteren mag je niets meer eten
| 13:55 |
Inderdaad :(
| 20:12 |
Je schrikt er wel van, zeker als ik net 2 komkommers heb gehaald pfff...en ja van alles en nog wat krijg je kanker, of van dat juist niet, en ga zo maar door...je word er wel moe van die berichten, niet van de komkommer hiiiiiii.
| 13:51 |
Ja, helemaal mee eens.
| 20:12 |
Ik zie DailyMail er nergens bij staan...?
| 13:24 |
Oh zeker wel. Als je helemaal naar beneden scrolt.
| 13:26 |
Er staat the daily mail: BEKENDE MEDIA DIE GEREGELD MISLEIDENDE OF FOUTE ARTIKELS PUBLICEREN

Nederlandstalige media:
Het Laatste Nieuws (HLN): hln.be (zie HoaxWiki)
Het Nieuwsblad: nieuwsblad.be (zie HoaxWiki)
Engelstalige media:
Daily Express: express.co.uk (zie RationalWiki, MBFC)
Fox News: foxnews.com (zie RationalWiki, MBFC)
The Daily Mail: dailymail.co.uk (zie RationalWiki, That's Nonsense, MBFC)
The Daily Mirror: mirror.co.uk
The Daily Telegraph (Australië): dailytelegraph.com.au (zie MBFC)
The Sun: thesun.co.uk (zie RationalWiki, MBFC)
| 13:26 |
Is dat dan een andere?
| 13:27 |

auto leasen
auto leasen
private lease goedkoop
private lease goedkoop
Muziek, Kunst & Cultuur
Aanbevolen Muziek
Aanbevolen Muziek
 
×

Yoors


exit_to_app Inloggen