De ochtenden en dagen worden alweer behoorlijk koud. Om op te warmen kan je dan kiezen voor een heerlijke dampende warme chocomel. Zelfs als je op dieet bent kan je verantwoord blijven genieten. Deze overheerlijke warme koolhydraatarme chocomel bevat maar 4 khd per portie en je maakt twee porties per recept. Dat wordt genieten!

Tags/Labels: #chocolademelk . #koolhydraatarm , #warm ,  #slagroom , #dieet  #yoorskookstudio #koolhydraatarmrecept #foodlovers

Samenstelling

• Aantal koolhydraten: 4 per portie, uit dit recept haal je twee portie's
• Voorbereidingstijd: 7 minuten
• Maaltijd: Tussendoortje om op te warme

Ingrediënten

• halve liter amandelmelk of kokosmelk
• 1 theelepel vanille
• 2 kaneelstokjes
• snufje zout
• 4 eetlepels cacaopoeder
• 1 theelepel zoetstof
• vers geslagen slagroom
• cacauo snippers

Bereiding

1. Doe de amandelmelk of kokosmelk in een pannetje, samen met de vanille, kaneelstokjes en een snufje zout. Laat dit langzaam opwarmen, goed blijven roeren
2. Voordat het geheel gaat koken haal je 3 eetlepels amandmelk uit het pannentje en meng dit samen met het cacauo poeder in een schaaltje
3. Voeg het cacauo mengsel wat je net gemaakt hebt terug bij de warme amandelmelk en roer het door met een garde
4. Proef of de smaak naar wens is en maak het eventueel zoeter door zoetstof toe te dienen
5. Verdeel de warme chocolade melk over twee grote mokken, en klop wat verse slagroom op om te garneren
6. Maak het geheel af met wat kaneelpoeder of cacao nibs
7. En dan is het tijd om op te warmen!

©Sabrinaslife87  31-10-2018