Voedselverspilling is een immens probleem in de wereld.
Dit probleem is bovendien ook verschrikkelijk wetende dat 800 miljoen mensen in de wereld te kampen hebben met ondervoeding.
Eén derde van het voedsel dat geschikt is voor consumptie wordt verspild!

Hier volgen 11 eenvoudige tips die je zullen helpen om voedselverspilling te vermijden.
Deze tips zullen er bovendien ook voor zorgen dat je geld zal besparen.

1. Koop verstandig, koop goed!
Het klinkt eenvoudig , maar deze raadgeving is misschien wel één van de belangrijkste om te volgen.
Koop kleinere hoeveelheden telkens je boodschappen doet.
Wanneer je ver woont van een winkel maak dan een lijstje van wat je echt nodig hebt en hou je dan ook aan dit lijstje.
Discipline is de boodschap!

2. Wanneer je kookt, kook dan de juiste hoeveelheden
Het idee van grote porties zit ingebakken in onze cultuur van restaurants maar het besmet ook steeds vaker onze huiselijke keuken.
Maak daarom de juiste hoeveelheden klaar en verhoog je porties niet tijdens het koken!
Het gebruik van kleinere borden om je bereiding te serveren is ook een goed idee, zo worden de porties beperkt voor iedereen.

3. Gooi ' restjes' niet weg, eet ze later op

Wanneer je dan toch je portie hebt overschreden... gooi dan je restjes niet weg maar bewaar ze in de koelkast voor later.
Breng een datum aan op je restjes en eet ze voordat ze bedorven raken.
Maak daar een routine van: " Vanavond eten we restjes!"

Loading full article...