Met ouders die zon, zee, strand zien als de ideale vakantiebestemming heb ik al veel mooie tropische landen bezocht. Hoe vaak mijn broer en ik ook smeekten om ook eens met wintersport vakantie te gaan het zat er niet in.

Vlak na zijn 17^e verjaardag is mijn broer op wintersport gegaan met zijn vrienden. Wat was ik jaloers! Ik was pas 12, dus no way dat ik met hem mee mocht. 

Ik heb 4 jaar lang kranten bezorgd, auto’s gewassen, afgewassen en vakken gevuld. Ook volgden in de nodige ski- en snowboardlessen bij de Uithof bij ons in Den Haag.  Vorige week ben ik 16 geworden. Mijn ouders wilden een groot feest voor me organiseren. Ik heb ze gevraagd om dat niet te doen en om een deel van het geld wat ze daarvoor gespaard hadden aan mij te geven voor goede skikleding en een eigen snowboard. Gelukkig gingen ze daarmee akkoord.

Mijn broer heeft eindelijk mijn ouders zover gekregen dat ik en mijn beste vriendin Rebekka, met hem en zijn vriendin mee mogen rijden naar Oostenrijk.  We moesten wel een kamer boeken in hetzelfde hotel.

Eindelijk zijn we nu na uren en uren rijden dan bij dat hotel. Eindelijk kan ik dat prachtige snowboard gaan uittesten. En niet op een kleine binnenbaan, maar op een echte berg met echt sneeuw.  Ik kan niet wachten. Maar ik zal wel moeten. Het stormt namelijk en naar verwachting gaat die storm pas tegen middennacht liggen. Voor morgen wordt er goed weer afgegeven.  Jammer maar niks aan te doen.

We pakken onze spullen uit,  rusten een beetje uit van de reis en tegen 7 uur gaan we naar beneden voor het lopend buffet. Ik kies voor schnitzel met friet en salade. De heerlijkste schnitzel die ik ooit gegeten heb echt fantastisch.

Na het eten spelen we wat spelletjes in de lobby van het hotel. Het is er druk. De storm houdt iedereen binnen. Tegen 10 uur wordt het reuze gezellig. De muziek gaat harder, de drank stroomt rijkelijk, iedereen lacht. Nu al een top vakantie vinden Rebekka en ik.

Nog geen uur later, voel ik me niet zo goed. Mijn schoonzus ziet het en zegt dat het waarschijnlijk de vermoeidheid van de reis is.  Ik besluit naar bed te gaan zodat ik morgenvroeg direct de berg op kan.
Rebekka, gaat met me mee.

Die nacht moet ik meerdere keren braken, krijg ik hoge koorts en diarree, ik voel me hondsberoerd.
Ondanks paracetamol stijgt de koorts tot boven de 40 graden.  Rebekka haalt mijn schoonzus, die laat het hotel een arts bellen.

Voedsel vergiftiging, waarschijnlijk Salmonella, dat zal verder onderzoek nog uit moeten wijzen. Kan wel een paar dagen duren. Een paar dagen? Ik voel me direct nog beroerder dan ik al was.  We blijven hier maar 6 dagen… Mijn droomvakantie valt in duigen…

Ik blijf 4 dagen goed ziek. Het blijkt inderdaad een Salmonella vergiftiging te zijn. De 5^e dag kan ik wel naar buiten, maar ik ben te zwak om de berg op te gaan.

Nu zitten we weer in de auto terug naar huis. De vakantie waar ik zo naar uit heb gekeken en zo hard voor heb gewerkt is volledig in duigen gevallen. Ook voor Rebekka, mijn broer en zijn vriendin was het lang niet zo leuk op deze manier.  Zij hebben nog wel wat geskied maar niet gefeest. Een van hen was altijd bij mij.

Een simpele salade dressing kan op deze manier dus een flinke kink in de kabel zijn….