×

Yoors


Inloggen
×

Yoors














#

0 volgers
notifications_noneadd
De 50 taart

De 50 taart


En toen was het zo ver. Een van onze vrienden werd 50. Iedereen kent er wel een. De wat stillere vriend die er niet van houd op de voorgrond te staan. Maar dat betekend zeker niet dat je zo een mooie en bijzondere aangelegenheid zo maar voorbij wil laten gaan.  En toen kwam voor mij het idee. Een taart want dat kan natuurlijk niet ontbreken op een feestje.

Ik ben begonnen met de 5. In dit geval heb ik gekozen voor mokka-schuimtaart. Hier voor zijn voldoende recepten te vinden maar mocht je advies willen hoor ik het natuurlijk graag. Dit omdat je de 5 zo mooi op kunt spuiten voor je het gaat bakken.

Ik maak de schuimbodems altijd een dag voor ik de taart in elkaar zet.

Daarna heb je natuurlijke het maken van de mokka crème. En dan kun je de 5 in elkaar zetten. Voor het laatste afwerken zet ik hem altijd een paar uurtjes in de koelkast zodat die wat harder wordt en je het makkelijker mooi glad kunt maken.

En als je de tijd er voor neemt krijg je een heel aardig resultaat.

Er zijn natuurlijk veel verschillende dingen die voor je voor decoratie kunt gebruiken.

Omdat ik de taart in dit geval nog moest vervoeren heb ik simpel voor nogatine (kun je ook heel makkelijk zelf maken) gekozen en daar ter plekke de laatste hand er aan te leggen.

Daarna kwam natuurlijk nog de 0.  In dit geval heb ik gekozen voor Swartzwalder Kirch taart. Maar het belangrijkste is dat je een stevige basis hebt waar je de nul uit kunt snijden. Ik heb een 0 op bakpapier getekend om die te gebruiken bij het uitsnijden. En met een vulling er tussen in elkaar gezet worden.

En dan komt misschien nog wel het belangrijkste. Het vervoeren naar bestemming, daarna met net zo veel liefde en plezier er de laatste hand aan leggen. Dan kan de taart natuurlijk onder toeziend oog van in dit geval de Abrham onthuld  worden. Positieve reacties gegarandeerd!




jolandemooij
Wat mooi gemaakt. Lijkt me ook heel lekker. Bewaar hem op pinterest.
24-01-2018 00:24
24-01-2018 00:24 • 1 reactie • Reageer
M
Leuk om te horen
24-01-2018 07:37
24-01-2018 07:37 • Reageer
Chalija
Wat leuk en lief dat je dit hebt gedaan.
22-01-2018 11:58
22-01-2018 11:58 • 1 reactie • Reageer
M
Dank je wel
22-01-2018 13:17
22-01-2018 13:17 • Reageer
wakeupkitty
Wat een mooi cadeau en lief gebaar!
22-01-2018 11:35
22-01-2018 11:35 • 1 reactie • Reageer
M
Dank je wel ook erg leuk om te doen
22-01-2018 11:36
22-01-2018 11:36 • Reageer
Ingrid Tips en meer
Ah jammer, de foto's vallen over de tekst heen. Zo'n schuimbodem, hoe maakt u dat?
21-01-2018 22:02
21-01-2018 22:02 • 1 reactie • Reageer
M
Fijn dat u me dat laat weten. Is mijn eerste post. Zal er naar kijken. Een schuimbodem wordt gemaakt door eiwitten met suiker heel stijf te kloppen. Ik gebruik 300 gram eiwitten om 530 gram suiker en in dit geval zitten er nog vermalen geroosterde hazelnoten door, ongeveer 200 gram.
21-01-2018 22:53
21-01-2018 22:53 • 1 reactie • Reageer