Composteren met Bokashi
#Bokashi#fermenteren#composteren#flat#keukenemmer#keukenafval
Ik heb deze blog geschreven voor de mensen die geen grote tuin hebben en die toch thuis willen composteren net als ik.
Wat is Bokashi?
Bokashi is het Japanse woord voor goed gefermenteerd organisch materiaal. Het is een geweldige manier om op efficiënte manier organische rest stromen om te zetten in een rijke bodemverbeteraar. De bokashi is een keukenemmer die onder je aanrecht past en waarin je je keuken afval tot een soort compost kunt verwerken. Tip: koop zo veel mogelijk biologische producten om gifstoffen te voorkomen voor jezelf en je planten.
Wat kan er in de Bokashi?
· De emmer en deksel worden onder invloed van direct zonlicht een beetje bros en sluiten dan niet meer goed. Fermentatie werkt het beste bij kamertemperatuur.