eggless salad


Een heerlijke romige eiersalade zonder ei en dus zeer geschikt voor bijna ieder mens! Deze eggless salad is zeer makkelijk om te maken en kan zowel meteen geserveerd als in de koelkast bewaard worden. Serveer ze met een stukje stokbrood, cracker, als een bijgerecht bij een maaltijd salade of topping. Het kan allemaal! 

Nog een paar extra dingetjes: kala namak of zwart zout kan je krijgen bij de meeste toko’s en veganistische winkels. Deze zout zorgt voor de ei ervaring in deze eiloze salade. De salade is ook aan te passen naar eigen smaak dus groenten toevoegen, Extra kruiden, een andere bron van de saus zoals Alpro yoghurt werkt ook prima. Ik ga in het recept vanuit hoe ik het gemaakt heb deze keer.